Ingrediente: Pentru legume 1 lingurita seminte de coriandru ½ lingurita piper verde macinat ½ lingurita negru verde macinat 1 lingurita sare 2 x anason stelat 2...
Ingrediente: Pentru briose : 200g faina O lingurita de scortisoara Jumatate de lingurita de praf de copt 2 linguri de zahar brun (30g) 4 linguri de zahar...
Ingrediente: 500 g rinichi de porc, 2 cepe, ½ cutie de rosii in bulion sau 4-5 rosii decojite, 5-6 catei usturoi pisat, 4 catei de usturoi intregi sau taiati...