Petitchef

Cartofi dulci&albi cu ceapa rosie la cuptor, in stil asiatic

Felul principal
6 porții
75 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
Pentru legume

1 lingurita seminte de coriandru

½ lingurita piper verde macinat

½ lingurita negru verde macinat

1 lingurita sare

2 x anason stelat

2 cepe rosii mari, curatate si taiate mare

3 cartofi albi, curatati si taiati cubulete

2 cartofi dulci, curatati si taiati felii

1 lingura ulei de nuci sau ulei vegetal

Pentru glazura

2 linguri sos soia

1 lingura ulei de nuci sau ulei vegetal

zeama de lamaie, pentru servire (optional)

Preparare

  • Incalzeste cuptorul la 220?C.Macina toate condimentele.Intr-un vas, amesteca legumele cu condimentele macinate si 1 lingura ulei de nuci sau ulei vegetal.Pune toate legumele intr-un vas termorezistent si da-le la copt 25 minute.
  • Intre timp, amesteca sosul de soia cu 1 lingura ulei de nuci si 4 linguri apa rece.Dupa cele 25 minute, scoete legumele din cuptor, stropeste-le cu glazura preparata, apoi mai da-le la copt inca 20-30 minute pana cand s-au facut.Serveste-le cu zeama de lamaie, daca doresti.

Poze

Cartofi dulci&albi cu ceapa rosie la cuptor, in stil asiatic, poza 1Cartofi dulci&albi cu ceapa rosie la cuptor, in stil asiatic, poza 2Cartofi dulci&albi cu ceapa rosie la cuptor, in stil asiatic, poza 3Cartofi dulci&albi cu ceapa rosie la cuptor, in stil asiatic, poza 4Cartofi dulci&albi cu ceapa rosie la cuptor, in stil asiatic, poza 5Cartofi dulci&albi cu ceapa rosie la cuptor, in stil asiatic, poza 6Cartofi dulci&albi cu ceapa rosie la cuptor, in stil asiatic, poza 7Cartofi dulci&albi cu ceapa rosie la cuptor, in stil asiatic, poza 8





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Tarta cu cartofi dulci
Tarta cu cartofi dulci
10 porții
1h15m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Medalioane cu linte rosie
Medalioane cu linte rosie
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Cartofi dulci la cuptor, cu ghimbir si lime
Cartofi dulci la cuptor, cu ghimbir si lime
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Cartofi dulci prajiti
Cartofi dulci prajiti
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.1 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu cartofi dulciRetete cu cartofi dulciTorturile – bijuterii dulci, pline de culoare!Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: