Petitchef

Clatite cu dulceata

Aperitiv
2 porții
20 min
10 min
Foarte ușor
706 Kcal
Simplu de preparat dar delicioase.

Ingrediente

Numarul de porții: 2
o cana faina

2 oua

200 ml lapte

2 linguri zahar

o lingura unt

1/2 praf de copt

2 plicuri zahar vanilat

sare

Preparare

  • Se pune intr-un bol faina cernuta, se face loc la mijloc si se sparg ouale, se adauga laptele, zaharul, vanilia, sarea. Se bate bine cu mixerul pana dispar cocolosele.
  • Se adauga untul topit (nu fierbinte) si praful de copt. Se omogenizeaza din nou.Se pune o tigaie cu coada sa se infierbante pe foc potrivit. Se unge cu unt cu o pana (vorba vine).
  • Se toarna o lingura din compozitie miscand repede tigaia ca sa i se acopere cu aluat tot fundul. Cand incepe sa se rumeneasca pe o parte, se intoarce pe cealalta parte, saltand cu o miscare iute tigaia sau folosind un cutit lat.
  • Se fac pe rand toate clatitele, punandu-le intr-o farfurie una peste alta!Din cand in cand se amesteca compozitia din castron, ca sa nu ramana prea groasa. Cand toate sunt gata se umplu pe rand: se intinde dulceata/gem, se intorc marginile laterale inauntru si se fac sul.

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 310g
Calorii: 706Kcal
  • Carbo: 118.4g
  • Grăsimi: 13.2g
  • Grăsimi sat.: 6.1g
  • Proteine: 24.9g
  • Fibre: 5g
  • Zahăr: 36.6g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 25

Poze

Clatite cu dulceata, poza 1Clatite cu dulceata, poza 2Clatite cu dulceata, poza 3Clatite cu dulceata, poza 4Clatite cu dulceata, poza 5

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Baghrirs - clatite marocane


Comentarii:

16/03/2015

Excelent.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
constanta_s2014
constanta_s2014, 10/12/2017

Ca sa eviti cocoloasele iti sugerez sa freci intai ouale cu faina si un praf de sare pana se face o pasta groasa si pe urma incepi sa o subtiezi cu lapte pana la consistenta dorita. In clatite eu nu pun niciodata zahar si unt, nu e nevoie de ele iar praful de copt e total in plus ca doar nu le bagi la cuptor.

(0) (0) Abuz
13/11/2013

Acuma o pregatesc

(0) (0) Abuz
16/07/2013

Foarte bune

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Clatite cu Pastis
Clatite cu Pastis
15 porții
47 min
Foarte ușor
Rețetă Clatite marmorate
Clatite marmorate
8 porții
1h32m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Clatite samosas
Clatite samosas
8 porții
2h30m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Clatite cu dulceata
Clatite cu dulceata
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Clatite cu dulceata
Clatite cu dulceata
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Clatite de post umplute cu dulceata de afine
Clatite de post umplute cu dulceata de afine
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: