Aperitiv Coriandru

4 rețete

Crochete de fasole alba

(10 voturi), (3) , (32)

Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 200 gr de fasole alba fiarta 3 linguri de faina coriandru proaspat ulei...

Zacusca de peste pentru iarna / lutenitsa with fish

(513 voturi), (65) , (26)

Aperitiv Foarte ușor 30 min 35 min

Ingrediente: 3 kg de peste 3 kg de ceapa 3 kg de gogosari 0,7 l ulei circa 1 l de suc de rosii o cana cu otet usturoi, piper, sare, coriandru...

Zacusca

(19 voturi), (1) , (12)

Aperitiv Foarte ușor 40 min 30 min

Ingrediente: 6 kg vinete 10-12 kg gogosari+ardei capia 3 kg de rosii / ~ 1l suc de rosii 2 kg de ceapa 1 -1,5 l ulei piper (boabe), coriandru, sare, foi de dafin...

Chiftelute de pui cu susan

(1 vot), (8)

Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 175 g piept de pui dezosat, fara piele, taiati - bucati 2 catei de usturoi, zdrobiti 2,5 cm bucata de ghimbir, decojit si ras 1 albus de ou 1 linguri...