Petitchef

Prajitura cu mere si bezea

Desert
8 porții
20 min
30 min
Foarte ușor
364 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 8
1 kg mere,

50 g zahar,

un plic zahar vanilat,

o lingurita scortisoara,

200 g faina,

100 g unt,

1 galbenus,

1 lingura vin alb,

2 linguri zahar,

1 lingura smantana,

un praf de sare,

4 albusuri,

100 g zahar.

Preparare

  • Merele se dau pe razatoarea cu dintii mari. Se pun intr-o cratita cu 50 g zahar si se amesteca. Se lasa pe fac pana scade zeama lasata de mere.
  • Dupa ce stingem focul adaugam zaharul vanilat si praful de scortisoara. Amestecam faina cu untul, 1 galbenus, vinul, 2 linguri de zahar, smantana, praful de sare si amestecam bine.
  • Se framanta bine aluatul, se imparte in doua si se intind 2 foi. Intr-o tava unsa cu unt punem prima foaie, adaugam jumatate din compozitia de mere, punem cealalta foaie si restul de mere.
  • Deasupra se pun albusele batute spuma cu 100 g zahar.
  • Se introduce tava in cuptor si se lasa la foc mic pana se usuca albusul.
  • Se taie dupa ce s-a racit.

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 209g
Calorii: 364Kcal
  • Carbo: 56.2g
  • Grăsimi: 11.9g
  • Grăsimi sat.: 7.4g
  • Proteine: 5.4g
  • Fibre: 3.7g
  • Zahăr: 39.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii



Comentarii:

Florica, 16/11/2019

FOARTE BUNA !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta englezeasca cu mere
Placinta englezeasca cu mere
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura cu mere si bezea
Prajitura cu mere si bezea
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Prajitura cu mere si bezea
Prajitura cu mere si bezea
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura cu mere si bezea
Prajitura cu mere si bezea
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Beneficiile otetului de mereBeneficiile otetului de mereTurta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o greseala

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: