Petitchef

Legume la gratar cu sos "salsa crudo"



S-a intamplat in felul urmator: m-am hotarat sa mananc mai sanatos in ultima perioada asa ca am trecut mai mult pe legume si fructe. La capitolul legume mai experimentez.....si uite ce a iesit!!!



Am facut la gratar ciuperci, vinete si dovlecel. Si cum nu aveam de gand sa le mananc doar asa, am facut si un sos. Ulterior am aflat ca se cheama "salsa crudo" din cauza legumelor care nu sunt preparate termic.



Am taiat foarte fin 2 rosii medii, o jumatate de ceapa,putin usturoi, un ardei rosu,si un ardei galben. La ardeiul galben am facut un mic artificiu. L-am copt pe gratar si l-am dat cu blenderul impreuna cu o ligura de ulei de masline, patrunjel, oregano si busuioc. Sare si piper dupa gust, toate amestecate intr-un bol.



Hihh....ar trebui sa repet episodul :))



P.S. Cine vrea poate sa puna ardei iute!!!








Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Legume si creveti la wok
Legume si creveti la wok
3 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

From „Salsa” with love! From „Salsa” with love! Cele mai bune 10 legume preparate la gratar Cele mai bune 10 legume preparate la gratar Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata? Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.