Szarlotka: plăcintă poloneză cu mere și crustă crocantă
votează acum
Un strat generos de mere moi, învelit într-un aluat fraged și untos, cu o crustă aurie care se sfărâmă la fiecare îmbucătură! Szarlotka, tradiționala plăcintă cu mere poloneză, este o adevărată tentație pentru cei care adoră deserturile de casă. Cu umplutura sa zemoasă și textura irezistibil de crocantă de deasupra, acest preparat clasic al bucătăriei poloneze cucerește prin contrastul de gusturi și texturi. Perfectă alături de o cafea, pentru o gustare de după-amiază sau la finalul unei mese speciale, această rețetă de plăcintă cu mere și crustă crocantă are gustul reconfortant al unui desert făcut în casă.
Ingrediente
9
Aluat:
Umplutură:
Materiale
- Bol
- Răzătoare
- Cuțit
- Cratiță
- Hârtie de copt
- Formă pătrată de 20 cm x 20 cm