Petitchef

Orez brun cu ciuperci si dovlecel

Buna tutoror ..vin cu o mancare de orez brun foarte gustoasa si sanatoasa..
Cateva lucuri despre orezul brun inainte de a va prezenta reteta....

Orezul brun a fost ad?ugat pe lista alimentelor s?n?toase, pe aceea?i pozi?ie cu cerealele integrale. Se pare c? orezul brun are acelea?i beneficii pentru sistemul cardiovascular, fiind bogat în fibre. Totodat?, consumul regulat de orez brun ar putea ajuta la prevenirea unor forme de cancer, dup? cum sus?in cercet?torii americani. Ace?tia spun c? pachetele cu orez brun vor fi etichetate corespunz?tor, eviden?iindu-se beneficiile produsului. Dieteticienii au sus?inut de mult timp c? orezul brun este benefic pentru s?n?tate, dar acum va putea fi inclus oficial pe lista alimentelor recomandate în regimul de sl?bire, bogate în fibre ?i s?race în gr?simi. Ace?tia recomand? trei gust?ri pe zi din cereale integrale, în cazul unei diete de 2000 de calorii. Totu?i studiile arat? c? 65 la sut? dintre persoanele care sunt la regim nu respect? aceste cantit??i, cu atât mai pu?in persoanele care m?nânc? normal.
Orezul brun ste bogat în antioxidan?i ?i al?i nutrien?i care influen?eaz? pozitiv sistemul cardiovascular, evolu?ia cancerului sau a diabetului de tip 2. Totodat? con?ine 15 vitamine ?i minerale, printre care grupul B, magneziu, seleniu ?i fier.

Acum sa incepem, va dau ingredientele pentru 2 portii

Photobucket

Photobucket


1 cana de 100 ml de orez brun inmuiat in apa cu cateva ore inainte
1 dovlacel mic
2 cepe mici
1 ardel gras
cateva ciuperci
2 catei mici de usturoi
1 rosie
sare, piper

Mod de preparare

Orezul il punem la fiert cu putina sare
Dovlacelul si ardeiul il taiam fasii, ceapa pestisorii
Photobucket

Photobucket

Photobucket

Punem p foc legumele cu putin ulei, daca este nevoie adaugam putina apa sau supa lasam pe foc pana legumele sunt facute, adaugam ciuperccile si rosia taiata marunt si inca putina apa daca este nevoie!Adaugam condimentele usturoiul tocat marunt mai lasam p foc 2 -3 min si gata!

Photobucket

Amestecam cu orezul si se serveste!pofta mare

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket





Video sugerat

YouTube

Comentarii:

04/02/2016

Cam naspa!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
20/11/2013

Cat timp se fierbe orezul? si in ce cantitate de apa?

(0) (0) Abuz
21/03/2013

Cred ca o sa-mi placa f mult!

(0) (0) Abuz
18/02/2013

Arata delicios

(0) (0) Abuz
09/02/2013

C'est super!

(0) (0) Abuz
05/08/2012

Arata bn\

(0) (0) Abuz
26/02/2012

Este usor de facut ,foarte sanatos si gustos

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Orez brun cu broccoli, porumb si mazare!
Orez brun cu broccoli, porumb si mazare!
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Orez brun cu mazare si varza de bruxelles
Orez brun cu mazare si varza de bruxelles
3 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Gratin de peste, o reteta simpla si usoara
Gratin de peste, o reteta simpla si usoara
6 porții
1h35m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Orez brun cu broccoli şi pui
Orez brun cu broccoli şi pui
1 porții
30 min
Ușor
Rețetă Ciuperci cu oua
Ciuperci cu oua
12 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

De ce sa consumam orez brun?De ce sa consumam orez brun?Orez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiMit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: