Pregătiți un bufet de Halloween? Iată 8 rețete sărate pe care să le încercați
Cârnații „mumie”: simpli, rapizi și mereu de succes
Este exact genul de rețetă care ne place la o petrecere: se prepară ușor în cantități mari, se mănâncă cu mâna și este pe placul copiilor și al adulților deopotrivă. Le puteți pregăti chiar și dinainte, apoi le puteți introduce la cuptor chiar înainte să sosească invitații.
Pizzele „mumie” pentru iubitorii de brânză topită
Doar câteva ingrediente și o prezentare care face senzație: asta ne dorim de la o rețetă bună de Halloween, nu-i așa? Serviți-le în porții mici, ca fiecare să poată lua câte una cu ușurință.
Pentru un aperitiv ingrozitor de crocant de Halloween, optati pentru aceste pizza-mumie! Cu doar 4 ingrediente, transformati foietajul intr-un aperitiv simplu si original.Va explicam pasii realizarii acestei retete in videoclipul nostru de mai jos.
Tartele cu ciuperci care aproape că te sperie
Detaliul care face diferența? Decupăm doi ochi și o gură direct în ciuperci. Rezultatul: niște capete înfricoșătoare care transformă complet tartaletele. Și, mai ales, nu încercați să faceți fețe perfecte! Cu cât sunt mai diferite, cu atât platoul este mai amuzant ;-)
Cu doar 3 ingrediente, aceste mini-tartelete savuroase cu ciuperci sunt amuzante, economice și super-rapide de preparat. Pe o bază de foitaj, întindeți o brânză bună cu usturoi și ierburi aromatice și adăugați felii de ciuperci pentru o notă ușor...
Niște dovlecei mici cu brânză, pentru un plus de prospețime
Serviți-le cu biscuiți sărați, pâine prăjită sau câteva bastonașe de legume. Aduc o notă de prospețime și o textură cremoasă printre preparatele crocante.
Și, să fim sinceri: la aspect, ai zice că au necesitat mult mai multă muncă decât în realitate. Nu ne plângem ;-)
Ai chef de o surpriză chiar de la începutul nopții deHalloween ? Aceste bile de brânză în formă de dovleac sunt pe cât de drăguțe, pe atât de ușor de făcut! Pur și simplu amestecați ricotta și parmezan , asezonați după gust, formați biluțe,...
Pălării de vrăjitoare delicioase, perfecte pentru aperitiv
Marele avantaj al acestei rețete este că pălăriile sunt ușor de luat și de mâncat în picioare. Nu aveți nevoie de farfurie sau de tacâmuri, exact ce ne dorim la un bufet.
Așezați-le pe un platou mare, în mijlocul mesei, și veți avea imediat o gustare care se potrivește perfect cu tema.
Bine instalate pe maturile lor de paie, vrajitoarele de Halloween vin la tine acasa la petrecere! Cu ele, vin si pălăriile lor în variantă crocantă făcute cu tortilla de porumb. ;-) Depinde de dvs. cum veti taia aceste palarii! Reteta in detaliu, mai...
Hot-dog-uri însângerate pentru cei care acceptă latura horror
Să recunoaștem: nu este cea mai discretă rețetă din selecție. Dar, dacă vreți să intrați cu adevărat în spiritul Halloweenului și să vă surprindeți invitații, este alegerea perfectă.
Îi puteți servi întregi, pentru un bufet mai consistent, sau îi puteți tăia în bucăți mai mici, ca să fie mai ușor de servit.
De Halloween, faceti trucuri pentru intreaga familie si incercati reteta noastra hot dog sangerosi! O reteta super usoara, rapida si pentru care nu veti avea nevoie de prea mult, cu exceptia unui cutit bun ;-) Urmati cu atentie pasii de realizare ai...
Burgerul uriaș, pentru o variantă mai consistentă
Pentru un bufet, vă recomandăm pur și simplu să-l faceți în variantă mini. Burgerii mici sunt mai ușor de mâncat în picioare și le permit invitaților să guste mai multe preparate fără să se sature după prima înghițitură.
Un hamburger monstruos de dragut pentru masa dvs. de Halloween! Copiii il vor indragi, facem pariu! -) Paine neagra colorata cu cerneala de sepie, ochi din masline, dinti din brânza, pe scurt! Urmariti pas cu pas toate etapele realizarii burgerului...
Chifle negre pentru a vă prepara propriile gustări de Halloween
Le puteți folosi ca bază pentru mini-burgeri, sandvișuri sau gustări umplute, după preferințe. Cu o umplutură deschisă la culoare sau viu colorată, contrastul cu pâinea neagră iese imediat în evidență.
Este și o opțiune bună dacă vreți să pregătiți mai multe umpluturi diferite, păstrând totodată o linie vizuală coerentă pe masă.
Ce ziceti sa pregatim impreuna chifle negre cu cernela de sepie? La reteta Burger Monster am folosit aceste chifle pregatite de noi. O idee buna pentru o masa de Halloween! Textura teribil de moale o sa va surprinda, nu o sa va sperie! :) Detalii in...
Cum să pregătești bufetul fără să-ți petreci toată ziua în bucătărie
De exemplu: cârnați „mumii” + tartalete cu ciuperci + dovleci cu brânză + mini-burgeri monstru. Veți avea deja texturi și formate foarte diferite.
Pregătiți din timp tot ce se poate, lăsați coacerea pentru ultimul moment și aranjați totul pe mai multe platouri. Adăugați câteva șervețele negre sau portocalii, două-trei decorațiuni... și bufetul va fi gata, în atmosfera perfectă de Halloween ;-)
Adèle Peyches
Comentarii