Petitchef

Pâine cu struguri


A?a cum v? povesteam ?i la tortul flutura?, am avut pu?in timp pentru a preg?ti bun?t??i pentru ziua Nataliei. A?adar a trebuit s? caut solu?ii rapide ?i de efect, pentru c? am vrut s? fie o petrecere foarte special?.

O solu?ie nu chiar rapid?, c? a durat vreo 4 ore, dar care a implicat minim efort din partea mea a fost aceast? pâine cu struguri. Tot ce am f?cut a fost s? cânt?resc ingredientele ?i s? le pun la ma?in?.

Am folosit:
450 ml lapte100 gr unt12 gr (2 linguri?e de la ma?ina de pâine) sare40 gr (3 linguri de la ma?ina de pâine) zah?r100 gr struguri albi100 gr struguri negri700 gr f?in?3 gr (1 linguri?? de la ma?ina de pâine) drojdie uscat?
Am pus totul în cuva ma?inii în ordinea men?ionat? mai sus.
Am ales programul Pâine integral?, num?rul 3 la modelul de ma?in? pe care îl am eu. Am setat op?iunile 1000 gr ?i coaj? coapt? mediu.

Dup? 3 ore ?i 42 de minute am scos pâinea u?or, c? p?rea cam fragil?. Am l?sat-o s? se r?ceasc? de tot.

Modalitatea de servire: t?iat? felii ?i fiecare felie în p?tr??ele. Deasupra:
cu pate de ficat (de cas?, f?cut de m?tu?a mea, tanti Maricica, de la Sf. Gheorghe - maestr? incontestabil? în materie de ?porc?-?rii)

cu brânz? de capr?
Mie mi-a pl?cut foarte tare combina?ia.

Sursa: cartea de la ma?ina de pâine.











Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Paine toast - de casa
Paine toast - de casa
15 porții
2 h 35 m
Ușor
1 / 5
Rețetă Paine cu usturoi si patrunjel
Paine cu usturoi si patrunjel
4 porții
35 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Paine brioche fara unt, super pufoasa
Paine brioche fara unt, super pufoasa
8 porții
4 h 50 m
Ușor

Rețete

Articole conexe

Painea de casa, o paine fermecata! Painea de casa, o paine fermecata! Salata de fructe, desertul perfect! Salata de fructe, desertul perfect! Cateva curiozitati despre struguri Cateva curiozitati despre struguri

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: