Sangria fără alcool
Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 750 ml suc de struguri 3 portocale (bio) 2 lămâi (bio) 2 piersici 40 gr zahăr 1 baton de scorțișoară 500 ml limonadă (refrigerată)
Retete cu struguri
66 rețete
Cand ne gandim la toamna, la fruzele copacilor, gandul ne zboara si la struguri, must si vin. Strugurii sunt fructele vitei de vie si pot fi de masa sau de vin. Se gasesc in multe sortimente, fiecare caracterizat prin forma bobului de strugure, culoare, aroma si parfum, precum si de cantitatea de zeama pe care o dau atunci cand sunt storsi. Strugurii (de masa) se consuma proaspeti sau stafiditi si se folosesc la prepareasalatelor de fructe, a torturilor din fructe, a placintelor cu nuca si struguri, etc. Gospodinele prepara din acesti ciorchini de sanatate,compot, dulceata sau gem ori umplu gogosarii de toamna si realizeazaconserve aratoase de muraturi pentru iarna.
Tarta cu smochine si struguri
Desert Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 1 aluat sablée 65 gr zahar brun 65 gr unt moale 125 gr nuci macinate 2 oua 69 gr boabe de struguri albi 9 smochine (sau 18 smochine) (sau 138 boabe...
Cum se face un platou de brânzeturi?
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Comté Beaufort Bleu d’Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty Acompaniamente: dulceață de cireșe negre miere trufată (sau miere clasică)...
Cum aranjăm un platou cu mezeluri? invățăm să facem un trandafir!
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 12 felii de salam (noi am folosit Rosette de Lyon 12 felii de pancetta 15 roșii cherry (sau smochine/struguri...) 10 crutoane de pâine 5 felii de...
Struguri cu proseco
Altele Foarte ușor 3 ore
Ingrediente: 500 gr struguri albi 350 ml Prosecco 50 ml de vodka zahar
Tort cu crema de iaurt si struguri
Desert Ușor 3 ore
Ingrediente: Jeleul de struguri: 250 gr struguri ( doar boabe) 300 ml zeama compot de piersici 2 linguri zahar 1 plic gelatina granule (10 g) Crema de iaurt:...
Gem de struguri
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 kg struguri 500 g zahar 500 ml apa 150 ml zeama de lamaie
Fazan cu sos de struguri - un pranz de 5* stele!
Felul principal Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 1 fazan 2-3 felii de bacon sau kaiser 4 linguri de unt 1 lingura de zahar pudra 50 ml de coniac 400 g de struguri 500 ml de supa de fazan - sau...
Prajitura cu struguri
Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 125 g zahar 1 ou si un galbenus 100 ml ulei de floarea soarelui 200 ml lapte 300 g faina de griu un pliculet praf de copt zahar brun sau normal...
Tarta cu visine si struguri!
Aperitiv Foarte ușor 30 min 13 min
Ingrediente: 6 oua 1 cana zahar 1 cana faina esenta vanilie 1 cana visine din compot struguri 5 linguri apa
Dulceata de struguri
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 kg struguri albi cu bobul mare 1 kg zahar 1 baton de vanilie 1/2 lamaie
Prajitura cu branza & struguri
Desert Foarte ușor 1 h 50 m 809 kcal
Ingrediente: Aluat: 150 g. faina -1 lingura cu zahar 80 g. unt 1 galbenus 1 lingura apa cateva picaturi cu esenta de vanilie Crema de branza: 400 g. branza...
Pastrav prajit cu sos de struguri si lamaie
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 pastravi medii aproximativ 30 boabe de struguri de masa mari o jumatate de lamaie faina pentru prajit pestele si 2 linguri pentru sos o lingura...
Piept de pui cu struguri
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: o ceapa mica, 50 gr struguri negri, 3 linguri ulei, 4 bucati de piept de pui, sare, piper, 1 lingura unt, 1 lingura faina, 125 ml vin alb, 125 ml...
Salata cu pere, struguri, nuci si branza (reteta video)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 100 g de mix de salata (spanac, rucola, salata iceberg, radicchio) 2 pere mici, spalate 25 de boabe de strugure (aproximativ ; spalate) 2 linguri...
Gogosari umpluti cu struguri
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 4 kg gogosari 3,5-4 l otet 2 kg zahar 4 - 5 linguri sare piper boabe,boabe de coriandru,boabe de mustar,hrean tocat marunt 1 kg struguri albi 1 kg...
Struguri, blue cheese si miez de nuca
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 100 g branza cu mucegai albastru 2-3 linguri apa se transforma in pasta
Placinta cu nuca si struguri fara samburi
Desert Foarte ușor 50 min 235 kcal
Ingrediente: 200 g unt , 3 linguri de zahar, 3 galbenusuri, 2-3linguri de apa rece si o piscatura de sare.
Piept de pui cu garnitura de rosii si struguri
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui 2 rosii medii 200 g boabe de struguri albi 2 linguri de pesmet 1 lingura de pasta de tomate o lingurita de miere 100 ml ulei...
Ficat de pui in sos de vin cu struguri
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g ficat de pui 1-2 fire ceapa verde 200 g struguri albi si negri 2 linguri ulei 50 g lingura unt 100 ml vin sec 1 lingurita amidon 1 lg...
Ficat de pui cu struguri
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g ficat de pui 150 g struguri albi 1 ceapa 200 ml vin alb dulce 50g unt 50 ml ulei 1 lingurita chimion piper
Tort de struguri cu frisca
Desert Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 500 g. struguri albi si negri 4 oua 150 g. zahar 125 g. faina 25 g. cacao 1 lingurita scortisoara macinata 1 lingurita rasa praf de copt 500 ml....
Briose cu struguri negri si ciocolata
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 5 oua 5 linguri de faina integrala 7 linguri de zahar brun 1 ciorchine de struguri negri 2 linguri de ulei de susan 50 g ciocolata neagra praf de copt
Tort panacotta cu struguri, rodie si capsuni
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un pachet de piscoturi 2 l smantana dulce 500 g zahar pudra (sau mai putin, in functie de gust) 4 plicuri zahar vanilinat 4 plicuri gelatina o...