Petitchef

Prajitura cu Glazura si Irish Coffee Cake

 Irish Coffee Cake (Made Oana Durican )

http://caietul-cu-retete.blogspot.com/2010/12/irish-coffee-cake.html

 

Prajitura cu glazura 

Ingrediente 
I.) 8 Albusuri se bat cu 250 gr zahar .Se adauga vanilie ,zeama si coaja de la 1/2 lamaie mare.
    Apoi se amesteca  cele 8 galbenusuri si 200 gr faina.Se coace in tava (de pandispan )
II.) Se taie mai putin de 1/3 din blat dupa ce s-a racit ,il faramitam si il inmuiem cu 150 rom sau 150 sirop(facut din 6 Linguri apa +6 Linguri zahar+O sticluta esenta rom)
      Se freaca 1 pachet unt cu 200 gr zahar si cu 300 gr nuci macinate(sau o cantitate mai mica de nuci,dupa cum avem si dupa preferinta).Se adauga zeama de la 1/2 lamaie .Se unge blatul cu dulceata peste care se pune crema a II-a.
III.)Glazura 
-5 Linguri zahar pudra se freaca cu 3 Linguri apa +4 Linguri cacao .Se freaca pana ce devine lucioasa
Dupa ce crema s-a racit (se pune la frigider)se fac e aceasta glazura si se pune imediat
peste prajitura ,altfel se intareste si nu se mai poate intinde.


Pofta Buna ! 


Si incercati si  o Reteta clasata pe locul al treilea  la sectiunea Desert la
Concursul Bucataras -Premium -Reteta anului 2010 - Dna.Oana Durican 
http://caietul-cu-retete.blogspot.com/2010/12/irish-coffee-cake.html

































Video sugerat

YouTube



Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu crema ganache si glazura amaruie
Prajitura cu crema ganache si glazura amaruie
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura cu morcov si glazura de lamaie
Prajitura cu morcov si glazura de lamaie
6 porții
1h25m
Foarte ușor
2.5 / 5
Rețetă Prajitura à la française cu glazura de lamaie
Prajitura à la française cu glazura de lamaie
8 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura de post cu gem de prune si glazura de zahar
Prajitura de post cu gem de prune si glazura de zahar
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Mug cake - prajitura la canaMug cake - prajitura la canaTurta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Cake pops sau tort-acadeleCake pops sau tort-acadele

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: