Petitchef

Ravioli cu sunca si ciuperci


Ingrediente:
- 250g ravioli (eu am folosit ravioli cu brânz? - mi se pare c? merg mai bine pentru aceast? re?et?);
- 200-300g ciuperci;
- 150g ?unc?;
- 200ml smântân?;
- 50g parmezan;
- un cubule? de unt;
- 1 lingur? busuioc (dac? nu v? place prea mult busuiocul pute?i pune mai pu?in);
- piper.

Se fierb ravioli conform instruc?iunilor de pe ambalaj (de obicei 12-13 minute) în ap? clocotit? cu sare. Când sunt gata se scurg ?i cât sunt înc? fierbin?i se adaug? cubule?ul de unt ?i se amestec?.

Ciupercile ?i ?unca se taie felii. Se pr?je?te ?unca în pu?in ulei, apoi se adaug? ciupercile ?i se las? s? se p?trund? bine.

Când s-au înmuiat ciupercile se adaug? busuiocul, piperul ?i smântâna ?i se mai las? s? fiarb? pu?in.

Se adaug? ravioli peste acest sos ?i se mai las? cel mult 1 minut.

Aceste paste se servesc calde cu parmezan pe deasupra.
POFT? BUN?!








Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Ravioli cu sos quatro formaggi
Ravioli cu sos quatro formaggi
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ravioli cu feta si smantana facuti in casa
Ravioli cu feta si smantana facuti in casa
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Ravioli cu sos de rosii
Ravioli cu sos de rosii
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Risotto vegetarian cu rosii uscate si ciuperci
Risotto vegetarian cu rosii uscate si ciuperci
2 porții
55 min
Foarte ușor
Rețetă Omleta super simpla cu ciuperci, sunca si patrunjel
Omleta super simpla cu ciuperci, sunca si patrunjel
1 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Ciupercile și bucătăria românească Ciupercile și bucătăria românească Am plecat la colindat, la piftii de degustat... Am plecat la colindat, la piftii de degustat... Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.