Petitchef

Retete cu papaya

11 rețete

Pepenele de copac, fructul ingerilor asa cum mai este denumit papaya, este de fapt un fruct exotic ce seamana cu o para mai mare si de culoare verde sau galbena, cu o pulpa de culoare portocalie, ce indica prezenta betei-carotenului si in interior, seminte mici, negre, comestibile. Cum se mananca papaya sau ce se poate face din el? Iata cateva sugestii: adaugat in salate de fructe, da o aroma deosebita; din pulpa se poate face un gem; semintele de papaya (pisate) se folosescin salate cu vinegreta; fructele de mare merg foarte bine cu papaya. Incercati: creveti cu papaya, o salata cu papaya verde, si de ce nu o inghetata cu papaya!

Rețetă Creveti cu papaya

Creveti cu papaya

(7 voturi), (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 3 linguri de ulei de porumb 4 catei de usturoi, tocati 2 cepe mici, tocate 4 fire de cimbru proaspat, doar frunzele 500 g creveti cruzi, decorticati ...
Rețetă Salata cu papaya verde

Salata cu papaya verde

(13 voturi), (2) , (1)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4~6 rosii uscate, marinate in ulei putin ghimbir ras 2 catei de usturoi 2~3 linguri ulei de masline sare, piper...
Rețetă Prajiturele cu papaya si merisoare

Prajiturele cu papaya si merisoare

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 1/2 cana mar curatat si feliat marunt 1/3 cana stafide umflate in 1/3 cana apa calda, peste noapte 1 lg sirop de agave sau miere 1 l-ta suc de la...
Rețetă Chec cu glazura de ciocolata neagra

Chec cu glazura de ciocolata neagra

(46 voturi), (2) , (16)
Desert Ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 6oua 200g zahar 200g faina Un zahar vanilinat 1 praf de copt 150ml ulei 100g fructe confiate (eu am avut papaya si ananas confiat). Ananas con...
Rețetă Panettone

Panettone

(4 voturi), (5)
Altele Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 500 g faina de buna calitate 6 galbenusuri 40 g drojdie 200 g unt sau margarina 150 ml lapte 200 g zahar pudra 1 varf de lingurita scortisoara proasp...
Salata de fructe, desertul perfect!

Salata de fructe, desertul perfect!

(161 voturi), (24 comentarii)

Multi dintre noi ne aducem aminte prea rar ca trebuie sa mai consumam fructe, in starea lor naturala. Astazi procesarea alimentelor a ajuns la cel mai inalt nivel si credem ca, daca am baut un suc la cutie sau sticla „fara conservanti si coloranti” ne-am luat portia...

Rețetă Iaurt cu fructe confiate si fulgi de migdale

Iaurt cu fructe confiate si fulgi de migdale

(3 voturi), (2) , (3)
Desert Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: ¼ felie de ananas confiat ¼ felie de papaya confiata 2 lingurite de fulgi de migdale crude 1 iaurt natural mic, normal de gras...
Rețetă Sorbet de fructe exotice

Sorbet de fructe exotice

(2 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 1/2 mango 1/2 papaya 1/2 fructul dragonului 1 fructul pasiunii cateva capsuni puteti pune ananas proaspat si banane pt un gust mai fin...
Rețetă O alta salata de fructe

O alta salata de fructe

(23 voturi), (20)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 mango 1 papaya 1 fructul dragonului 2 buc. fructul pasiunii 6 capsuni...
Rețetă Salata de papaya

Salata de papaya

(11 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1papaya 2 castraveti 2 morcovi 2 catei de usturoi coriandru 1/2 lingurita zahar 1 lamaie...
Rețetă Desert cu papaya

Desert cu papaya

(5 voturi)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: aproximativ 7 clementine micute, o jumatate de portocala, 11-12 boabe de struguri rosii si un papaya mare, copt....
Papaya – fructul ingerilor

Papaya – fructul ingerilor

(39 voturi), (4 comentarii)

Delicios de dulce, cu nuante de mosc si cu o consistenta untoasa, nu este de mirare ca papaya a fost numit "fructul ingerilor", de catre Cristofor Columb.

Rețetă Salata africana

Salata africana

(15 voturi), (15)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 1 papaya coapta; 1-2 avocado copt; 1 gref roz; ` conserva de ton de calitate,( in suc propriu); unt sarat (sau un pic de sare); o ceapa mica sa...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: