Salată cu papaya verde

Name: Salată cu papaya verde
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 4~6 rosii uscate, marinate in ulei; putin ghimbir ras; 2 catei de usturoi; 2~3 linguri ulei de masline; sare, piper

Antreuri

Foarte ușor

35 min

114 Kcal

Ingrediente

4~6 rosii uscate, marinate in ulei
putin ghimbir ras
2 catei de usturoi
2~3 linguri ulei de masline
sare, piper

Cost estimat: 1.29€ (0.32€/porție)

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire20 min

Papaya se curata de coaja si se da pe razatoare. Asa rasa se pune intr-un castron cu apa si se lasa vreo 10 minute.
Intre timp se pregateste sosul. Rosiile se taie bucatele mici; usturoiul se toaca. Intr-un castron incapator se amesteca bine toate ingredientele de la sos.
Papaya se scurge bine-bine de apa si se adauga peste celelalte. Se poate servi si asa simpla sau pe frunze de salata a umplut si cateva rosii cu aceasta salata.