Petitchef

Rulada de carne tocata

Photobucket





Ingrediente:



750 g carne,

100 g slanina ,

1 felie de paine,

2 cepe,

2 oua,

1 lingurita verdeata,

sare,

piper,

1 Iingurita ulei,

1/2 lingura faina,

1 lingura untura.



Mod de preparare:



Se da prin ma?ina de tocat, carnea de porc impreuna cu slanina ?i o felie groasa de paine, muiata in lapte si stoarsa. Se adaug? cepele t?iate m?runt ?i pr?jite în untur?, un ou întreg ?i un g?lbenu?, verdea?? t?iat? m?runt, sare ?i un praf de piper. Din aceast? toc?tur? se face un sul gros, cam cât un pahar, care se t?v?le?te prin f?in?. Albu?ul r?mas se amestec?, f?r? s? fie b?tut spum?, cu o linguri?? de ulei ?i un praf de sare.



Se unge rulada de carne cu albu?ul ?i se d? la cuptor într-o tav? cu untur? fierbinte. Înainte de a servi, se taie felii.










Comentarii:

02/03/2012

Vreau sa fac si euo rulada

(0) (0) Abuz
Nicolae
Nicolae, 23/10/2011

F.buna....

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Rulada cu carne tocata, cabanos si cascaval
Rulada cu carne tocata, cabanos si cascaval
4 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Rulada de carne tocata
Rulada de carne tocata
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Rulada de pui cu carne tocata
Rulada de pui cu carne tocata
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Rulada portugheza cu portocale
Rulada portugheza cu portocale
12 porții
30 min
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Tomato Burger
Tomato Burger
1 porții
20 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Tacos samosas
Tacos samosas
16 porții
35 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua! O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua! Retete cu carne tocata Retete cu carne tocata Rulada cu carne Rulada cu carne

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei