Petitchef

Salata de paste cu ansoa


Zilele trecute, imboldita de taica'meu am desfacut o conserva de ansoa pe care o aveam primita de la o prietena de familie. Am facut o salata de paste, folosind ardei rosu, masline, cateva suvite de ansoa (doar cateva pentru ca erau extrem de sarate si nu am stiut cum sa le desarez) si un sos de ulei de masline cu zeama de la o jumatate de lamaie la care am adaugat foarte putin usturoi tocat marunt, ketchup. De sare nu a mai fost nevoie deloc, dimpotriva, as fi vrut sa scot sarea :)

Ca si metoda, am fiert pastele 10 minute - mie nu-mi plac al dente - le-am scurs imediat intr-o sita si le-am pus intr-un castronel pe fundul caruia era sosul, apoi am facut un topping din ardei, ansoa si masline.
Dupa ce am servit, am baut multa, multa apa :))
Daca stiti o metoda de desarat fileurile de ansoa, va rog sa mi-o spuneti si mie. Mai am, dar nu indraznesc sa mai fac ceva cu ele, deocamdata. 

Pofta buna! :)









Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata de paste cu ardei, ou si maioneza
Salata de paste cu ardei, ou si maioneza
2 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata cu paste
Salata cu paste
3 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de paste cu ton
Salata de paste cu ton
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Salata de paste - simpla si rapida
Salata de paste - simpla si rapida
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata de pepene in pepene
Salata de pepene in pepene
2 porții
15 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Delicii din cufarul marii - salata de icre Delicii din cufarul marii - salata de icre Cine nu iubeste salata de vinete? Cine nu iubeste salata de vinete?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei