Echipa Petitchef / Mirella Mendonça
Mirella Mendonça
Sunt responsabil editorial la Petitchef (Portugalia și Brazilia) și o mare pasionată de călătorii și gastronomia mondială, mereu în căutarea unor noi arome și experiențe. Totuși, deși îmi place să explorez deliciile diferitelor culturi, bucătăria mamei mele va rămâne mereu preferata mea, cu acel gust unic pe care doar ea îl poate crea.
139 înregistrări
Ceai de după-amiază în stil Bridgerton? Aceste 20 de deserturi sunt pur lux comestibil
Cum să păstrați ceștile de porțelan ale bunicii dvs. (și să evitați deteriorarea ireversibilă)
Fără zahăr nu înseamnă sănătos: ce trebuie să știți
32 de rețete cu dovleac pentru cei care cred că au încercat totul (dar jumătate dintre ele nici nu ai crede că există)
8 rețete de rocambole ușoare, creative și pur și simplu irezistibile (de la dulce la sărat)
Cumpărați mărci de pe piață? Aceste 5 semne vă vor schimba modul de a alege sau vă vor economisi bani
Cumpărați mărci de pe piață? Aceste 5 semne vă vor schimba modul de a alege sau vă vor economisi bani
16 rețete cu alune care vor transforma modul în care gătiți (și îi vor surprinde pe cei care le încearcă)
4 dulciuri englezești pentru a însoți ceaiul de la ora cinci și pentru a călători direct în Anglia
4 dulciuri englezești pentru a însoți ceaiul de la ora cinci și pentru a călători direct în Anglia
Îți place prăjitura caldă direct din cuptor? Ce trebuie să știți mai întâi
Deshidratarea tăcută: de ce este atât de greu să bei apă în frig și cum să schimbi situația fără efort
5 rețete irezistibile de cartofi folosind Air Fryer
De ce aluatul meu de pâine nu crește la rece (și 5 trucuri simple care funcționează)
Măr crud sau copt? Această alegere simplă vă poate afecta starea de spirit, sațietatea și chiar glicemia
7 rețete cu praz care sunt confort pur, aromă și practicitate ca niciun alt ingredient
Această mică ustensilă va schimba pentru totdeauna modul în care congelați alimentele
Puțini oameni își amintesc, dar această tehnică de la bunica încălzește corpul în timpul iernii (și tu o vei face)
Aceste 9 rețete incredibile dovedesc că și restul sticlei poate străluci în bucătărie
Este scorțișoara delicioasă... sau insuportabilă? Explicația științifică din spatele acestei drame se află în ADN-ul său
Ce să congelați în ianuarie pentru a face viața mai ușoară în zilele mai reci
Să trăiești epuizat iarna nu este normal. Mâncarea potrivită schimbă totul în câteva zile și iată de ce
