Echipa Petitchef / Mirella Mendonça
Mirella Mendonça
Sunt responsabil editorial la Petitchef (Portugalia și Brazilia) și o mare pasionată de călătorii și gastronomia mondială, mereu în căutarea unor noi arome și experiențe. Totuși, deși îmi place să explorez deliciile diferitelor culturi, bucătăria mamei mele va rămâne mereu preferata mea, cu acel gust unic pe care doar ea îl poate crea.
143 înregistrări
Aruncați părțile de pui (fără să știți) care au cel mai mult colagen, aromă și rețete incredibile
22 de rețete cu ghimbir care încep în farfurie și încălzesc totul în jur (pentru cine care nu trec neobservate)
Paste gratinate în modul corect: 5 rețete care transformă o masă obișnuită în plăcere pură
Dacă folosiți sos de soia doar pentru yakisoba, aceste 33 de rețete vă vor da peste cap (și vă vor schimba meniul săptămânal).
Ceai de după-amiază în stil Bridgerton? Aceste 20 de deserturi sunt pur lux comestibil
Cum să păstrați ceștile de porțelan ale bunicii dvs. (și să evitați deteriorarea ireversibilă)
Fără zahăr nu înseamnă sănătos: ce trebuie să știți
32 de rețete cu dovleac pentru cei care cred că au încercat totul (dar jumătate dintre ele nici nu ai crede că există)
8 rețete de rocambole ușoare, creative și pur și simplu irezistibile (de la dulce la sărat)
Cumpărați mărci de pe piață? Aceste 5 semne vă vor schimba modul de a alege sau vă vor economisi bani
Cumpărați mărci de pe piață? Aceste 5 semne vă vor schimba modul de a alege sau vă vor economisi bani
16 rețete cu alune care vor transforma modul în care gătiți (și îi vor surprinde pe cei care le încearcă)
4 dulciuri englezești pentru a însoți ceaiul de la ora cinci și pentru a călători direct în Anglia
4 dulciuri englezești pentru a însoți ceaiul de la ora cinci și pentru a călători direct în Anglia
Îți place prăjitura caldă direct din cuptor? Ce trebuie să știți mai întâi
Deshidratarea tăcută: de ce este atât de greu să bei apă în frig și cum să schimbi situația fără efort
5 rețete irezistibile de cartofi folosind Air Fryer
De ce aluatul meu de pâine nu crește la rece (și 5 trucuri simple care funcționează)
Măr crud sau copt? Această alegere simplă vă poate afecta starea de spirit, sațietatea și chiar glicemia
7 rețete cu praz care sunt confort pur, aromă și practicitate ca niciun alt ingredient
Această mică ustensilă va schimba pentru totdeauna modul în care congelați alimentele
Puțini oameni își amintesc, dar această tehnică de la bunica încălzește corpul în timpul iernii (și tu o vei face)
