Echipa Petitchef / Mirella Mendonça
Mirella Mendonça
Sunt responsabil editorial la Petitchef (Portugalia și Brazilia) și o mare pasionată de călătorii și gastronomia mondială, mereu în căutarea unor noi arome și experiențe. Totuși, deși îmi place să explorez deliciile diferitelor culturi, bucătăria mamei mele va rămâne mereu preferata mea, cu acel gust unic pe care doar ea îl poate crea.
252 înregistrări
Ce sunt acele "fire" pe banană și de ce apar tot timpul?
Ce să gătești când nu ai aproape nimic acasă? Aceste 7 rețete simple vor salva orice masă fără efort
Pelicula albă de pe portocaliu nu este acolo din întâmplare și ceea ce face ea poate fi surprinzător
Nu trebuie să măsori apa: trucul simplu pentru orezul vrac pe care aproape nimeni nu îl folosește
Crutoane crocante cu ierburi în air fryer (rapid și ușor)
Treci prin ea în fiecare săptămână, dar această legumă îți poate transforma dieta
De ce unele căpșuni au găuri în interior? Există un motiv ascuns
Vă spălați creveții înainte de a-i găti? Înțelege de ce acest gest obișnuit ar putea fi cea mai mare greșeală a ta
Sardine proaspete și conservate: tot ce trebuie să înțelegeți înainte de a decide ce puneți pe masă
Cartofi hasselback în friteuza cu aer: crocanți și ultra-ușor de făcut!
11 rețete irezistibile de pui care sunt întotdeauna un succes pentru prânzul de duminică
Faceți salate cu resturi: 17 rețete pentru a transforma ceea ce rămâne în frigider în mâncăruri incredibile
Faceți acest lucru cu coji de ouă și nu vă puteți imagina riscul pe care vi l-ați putea asuma în bucătărie
Acestea sunt cele mai greu de digerat alimente, iar problema este că mâncați o mulțime de alimente în fiecare zi
Greșeala care face calmarul cauciucat (și pe care o face aproape toată lumea)
Săptămâna ta este prea încărcată? Aceste 20 de rețete cu conserve vă pot rezolva mesele fără efort
6 Alimente cu un indice glicemic scăzut: Aflați despre beneficiile lor pentru sănătate și unde le puteți găsi!
Puiul din supermarket arată la fel, dar există ceva ce aproape nimeni nu observă înainte de a-l cumpăra
Sună mistic, dar este magic: ce se întâmplă cu corpul dumneavoastră atunci când respirați laur ars
Orezul arată la fel pe raft, dar acest detaliu neglijat face diferența în ceea ce privește rezultatul
10 alimente care vă pot deteriora Air Fryer-ul: Aflați ce să evitați!
Cumpărați mereu ton sau sardine? Este posibil ca unul dintre ele să vă facă să cheltuiți mai mult pentru nimic