Amestecați asta cu banane și veți obține cel mai cremos desert din lume

Bananele sunt deja dulci și cremoase în mod natural, dar când le amesteci cu smântână sau chiar cu iaurt grecesc dacă vrei ceva mai ușor, rezultatul este surprinzător:

• O textură asemănătoare unei mousse;
• aromă echilibrată, nici îmbătătoare, nici fadă;
• Un desert versatil care poate fi servit simplu sau cu toppinguri.

Ingrediente: 1:

• 2 banane foarte coapte
• 200 ml smântână (sau iaurt grecesc pentru versiunea fit)
• 1 lingură de miere sau îndulcitor (opțional)
• Scorțișoară sau fulgi de ciocolată pentru finisare

Mod de preparare: 1:

1. Tăiați bananele în felii și puneți-le într-un blender.
2. Adăugați smântâna și amestecați până se omogenizează.
3. Dacă o doriți mai dulce, adăugați miere sau îndulcitor.
4. Puneți în frigider timp de 30 de minute pentru a se întări și răci.
5. Finisează cu pudră de scorțișoară, fulgi de ciocolată sau nuci tocate.

Gata! În mai puțin de 5 minute aveți un desert care arată ca un mousse, dar este făcut cu doar 2 ingrediente principale.

• Cu ciocolată: adăugați 2 linguri de pudră de cacao atunci când biciuiți.
• Cu căpșuni: adăugați câteva căpșuni pentru o cremă bicoloră irezistibilă.
• Cu nucă de cocos: terminați cu nucă de cocos rasă pentru o notă tropicală.
• Varianta congelată: puneți-o în congelator și transformați-o în înghețată de banane de casă.

Pe lângă faptul că este ușor, rapid și ieftin, acest desert este o modalitate excelentă de a folosi bananele coapte care altfel s-ar irosi. Este, de asemenea, o opțiune sănătoasă pentru cei care nu doresc deserturi prea procesate, dar iubesc un tratament dulce în fiecare zi.

Odată ce l-ați încercat, veți înțelege de ce atât de mulți oameni spun că acesta este cel mai simplu și mai captivant desert cremos din lume.