Echipa Petitchef / Vincent Sabourdy
Vincent Sabourdy
Co-fondator și director editorial al Petitchef, sunt, înainte de toate, pasionat de gătit și de internet.
Fac cele mai bune clătite de pe stradă.
Îmi plac rețetele accesibile, sfaturile practice și noutățile culinare.
Scopul meu: să ofer cel mai bun site culinar posibil pentru a face din gătit o experiență plăcută și împărtășită.
Fac cele mai bune clătite de pe stradă.
Îmi plac rețetele accesibile, sfaturile practice și noutățile culinare.
Scopul meu: să ofer cel mai bun site culinar posibil pentru a face din gătit o experiență plăcută și împărtășită.
123 înregistrări
Meniul zilnic, 1 august: caise prăjite cu burrata, paella cu fructe de mare și ceai rece cu piersici
Meniul zilnic, 31 iulie: brie cu migdale, merluciu cu scoici și tartă cu caise
Meniul zilnic, 30 iulie: Hummus libanez, salată de vară cu caise prăjite și tartă oranaise
Vinetele absorb tot uleiul și ies amare? Greșeala care începe înainte să ajungă în tigaie
Fasole verde fără o oală plină cu apă? Metoda franceză scoate mai multă savoare
Meniul zilei, 29 iulie: caise umplute cu ton, salată de cușcuș perlat și sangria albă
Meniul zilnic, 28 iulie: aperitiv sofisticat, fel principal elegant și desert delicios cu caise
Meniul zilnic, 27 iulie: quiche-uri ușoare, frigarui de pui și ciocolată cu alune
Ce este miso? Origine, gust, utilizări practice și rețete simple pe care le poți prepara acasă
Nu mâncați niciodată fasole verde crudă: această greșeală de preparare vă poate îmbolnăvi
Roșiile sunt acum la preț bun: 7 moduri de a le păstra înainte să se înmoaie
De ce porumbul fiert iese tare și fără gust: greșeala simplă pe care o fac mulți din primele minute
Skyr vs brânză slabă de vaci vs iaurt grecesc: ce oferă mai multe proteine şi mai puține calorii
A fost pană de curent după furtună? Cât timp mai sunt sigure alimentele din frigider și congelator
Postul Sfintei Marii 2026: află de ce începe mai devreme și 12 rețete simple de pregătit din timp
Meniul zilnic, 22 iulie: aperitive crocante, chifteluțe suculente și inimi de ciocolată
Ce au găsit inspectorii ANPC în restaurantele de pe litoral: ulei degradat, alimente expirate și frigidere neconforme
Alertă de la Lidl: un desert congelat este rechemat din magazine
Meniul zilnic, 21 iulie: Ouă crocante cu feta, salată colorată cu creveți și caipirinha de maracujá
Spania este campioană mondială: 12 rețete spaniole care fac ca acest titlu să aibă un gust și mai bun
Meniul zilei, 20 iulie: salată picantă de castraveți, antipasto de vinete și cheesecake japonez
Ai prea multe dovlecei? Această rețetă rulată se mănâncă rece și este o alternativă cu adevărat plăcută la gratin