Echipa Petitchef / Vincent Sabourdy
Vincent Sabourdy
Co-fondator și director editorial al Petitchef, sunt, înainte de toate, pasionat de gătit și de internet.
Fac cele mai bune clătite de pe stradă.
Îmi plac rețetele accesibile, sfaturile practice și noutățile culinare.
Scopul meu: să ofer cel mai bun site culinar posibil pentru a face din gătit o experiență plăcută și împărtășită.
Fac cele mai bune clătite de pe stradă.
Îmi plac rețetele accesibile, sfaturile practice și noutățile culinare.
Scopul meu: să ofer cel mai bun site culinar posibil pentru a face din gătit o experiență plăcută și împărtășită.
204 înregistrări
Ai prea multe roșii coapte? Așa le transformi înainte să se strice
Meniul zilei, 16 septembrie: Fougasse, musaca à la grecque și tartă cu pere și migdale
Ai dovleac și nu știi ce să gătești? Preparatele de toamnă care îl transformă complet
Meniul zilnic, 15 septembrie: vinete tempura, croffle cu gem de smochine și fudge cu pere
Pui gheață în tigaia de fontă încinsă? Se poate crăpa
Ai trecut de 50 de ani? Iată cum să adaugi mai multe fibre la micul dejun
Meniul zilei, 13 septembrie: chifteluțe de dovlecel, timballo de rigatoni și înghețată de vanilie
Mâncarea s-a scumpit din nou? 7 cine ieftine cu cartofi
Meniul zilei, 12 septembrie: rulou cu cârnați, paste orzo cu creveți și chec marmorat cu ceai matcha
Roșiile au rămas verzi? Așa le faci să se coacă în casă
Ții ceapa lângă cartofi? De aceea se strică mai repede
Meniul zilei, 11 septembrie: blinele cu spanac, sufleu de spanac cu cartofi și tort ciocolatos
Meniul zilei, 10 septembrie: Sandwich croissant, focaccia decorată și tort triplu cu mousse de ciocolată
Meniul zilei, 9 septembrie: Kolokythokeftedes, enchilada vegetariană și negresă specială
Bei cafea și mănânci un covrig? De aceea ți se face foame repede
Sarmalele se desfac la fiert? Cum le rulezi și le așezi în oală
Cheesecake-ul fără coacere nu se întărește? Verifică gelatina
Meniul zilnic, 8 septembrie: rulouri cu cârnați, conopidă gratinată și rulou cu Oreo
Meniul zilnic, 7 septembrie: rulouri aperitiv cu tortilla, vinete la air fryer și sandvișuri cu înghețată
Meniul zilnic, 6 septembrie: rulouri de clătite cu sfeclă roșie, vinete cu parmezan și cafea cu gheață tiramisu
Meniul zilei, 5 septembrie: mini plăcinte pufoase cu spanac, rulouri cu aromă de pizza și tort cu clătite tiramisu
Dieta keto dă rezultate, dar nu o poți ține? Ce contează pe termen lung