Petitchef

Clatite cu bere

Aperitiv
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
2 linguri unt

3 oua

100 g faina

400 ml lapte

50 ml bere

1 lingura zahar

1 praf sare

ulei pentru prajit

Preparare

  • Untul il topim. Intr-un vas punem faina , zaharul, cele 3 oua , praful de sare si untul topit si amestecam pana obtinem un aluat omogen si subtire. Acoperim vasul si il lasam la rece circa 30 minute.
  • Adaugam 50 ml bere la aluat si amestecam de la bere aluatul iese mai pufos . Punem ulei intr-o tigaie si lasam sa se incinga la foc potrivit. Turnam cu un polonic aluatul in tigaia incinsa .
  • Inclinam tigaia in asa fel incat aluatul sa se intinda pe toata suprafata si il coacem pe o parte (circa 1 minut la foc mic ) apoi intoarcem clatita si o lasam inca 30 secunde cu aproximatie.
  • Rasturnam clatita pe o farfurie si repetem operatiunea . Mie mi-au iesit circa 6 clatite tigaia in care am copt e imensa Nu ne mai ramane decat sa umplem clatitele cu branza sau dulceata dupa pofta inimii .

Poze

Clatite cu bere, poza 1Clatite cu bere, poza 2Clatite cu bere, poza 3Clatite cu bere, poza 4Clatite cu bere, poza 5Clatite cu bere, poza 6Clatite cu bere, poza 7



Comentarii:

08/10/2011

Super tare

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Clatite din cartofi cu cascaval
Clatite din cartofi cu cascaval
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Clatite din cartofi cu cascaval
Clatite din cartofi cu cascaval
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Clatite in sos de vanilie
Clatite in sos de vanilie
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Buturuga de craciun cu clatite
Buturuga de craciun cu clatite
10 porții
3h30m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Clatite samosas
Clatite samosas
8 porții
2h30m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Clatite marmorate
Clatite marmorate
8 porții
1h32m
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Cum se bea un pahar de bereCum se bea un pahar de bere

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: