Petitchef

Clatite samosas

Gustări
8 porții
2 ore
30 min
Foarte ușor
294 Kcal
  • Clatite samosas
  • Clatite samosas, poza 2
  • Clatite samosas, poza 3
  • Clatite samosas, poza 4
  • (4.50/5 - 2 voturi)
Clatite samosas
 
Reinterpretati clatitele si prezentati-le sub forma de samosas dulci, insotite de mere + caramel ;-) Simtiti-va liberi sa modificati toppingurile pentru a oferi samosas cu arome diferite!

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Clatite :

250 gr de faina

4 oua

500 ml lapte

2 linguri ulei

1 lingura extract de vanilie

1 varf de sare


Merele:

5 mere golden

2 linguri zahar

1 pastaie vanilie

unt

Preparare

  • Etapa 1 - Clatite samosasClatitele :
    Intr-un castron amestecati faina si sarea. Formati un loc si adaugati ouale. Amestecati, apoi se adaugati extractul de vanilie si uleiul. Daca amestecul este prea gros, nu ezitați sa adaugati lapte. Adaugati laptele putin cate putin, amestecand continuu. Dupa ce se utilizeaza tot laptele, se acopera vasul si se lasa deoparte timp de o ora.
  • Etapa 2 - Clatite samosasIncalziti o tigaie si aplicati putin ulei folosind servetel de hartie. Se toarna un polonic de aluat si coace timp de 1 minut, apoi se rastoarna pe cealalta parte. Se coace timp de 1 minut si se ia de pe foc.
    Continuati sa coaceti clatite pana cand nu mai exista aluat.
  • Etapa 3 - Clatite samosasMerele:
    Decojiti merele si taiati-le in bucati mari.
  • Etapa 4 - Clatite samosasIntr-o tigaie adaugati mere, zaharul si semintele de la pastaia de vanilie. Caliti pana cand merele incep sa devina maronii. Lasati deoparte la racit.
  • Etapa 5 - Clatite samosasTaiati clatite in jumatate. Luati o jumatate de clatita si impaturiti-o ridicand marginea rotunjita spre partea taiata.
  • Etapa 6 - Clatite samosasAranjati cateva mere la capatul unei caltite.
  • Etapa 7 - Clatite samosasPliati sub forma de triunghi pentru a forma o samoussa (vizionati videoclipul pentru mai multe detalii). Turnati putin caramel peste clatita.
  • Etapa 8 - Clatite samosasGata!

Video

YouTube

Observații:

Merele: Puneti inlocui merele cu alte fructe preferate. Exemplu: banana si ciocolata.

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 224g
Calorii: 294Kcal
  • Carbo: 41.2g
  • Grăsimi: 9.4g
  • Grăsimi sat.: 3.2g
  • Proteine: 9.1g
  • Fibre: 3g
  • Zahăr: 19.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseTorturile – bijuterii dulci, pline de culoare!Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteRasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: