Petitchef

Clatite samosas

Gustări
8 porții
2 ore
30 min
Foarte ușor
294 Kcal
Reinterpretati clatitele si prezentati-le sub forma de samosas dulci, insotite de mere + caramel ;-) Simtiti-va liberi sa modificati toppingurile pentru a oferi samosas cu arome diferite!

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Clatite :

250 gr de faina

4 oua

500 ml lapte

2 linguri ulei

1 lingura extract de vanilie

1 varf de sare


Merele:

5 mere golden

2 linguri zahar

1 pastaie vanilie

unt

Preparare

  • Etapa 1 - Clatite samosas
    Clatitele :
    Intr-un castron amestecati faina si sarea. Formati un loc si adaugati ouale. Amestecati, apoi se adaugati extractul de vanilie si uleiul. Daca amestecul este prea gros, nu ezitați sa adaugati lapte. Adaugati laptele putin cate putin, amestecand continuu. Dupa ce se utilizeaza tot laptele, se acopera vasul si se lasa deoparte timp de o ora.
  • Etapa 2 - Clatite samosas
    Incalziti o tigaie si aplicati putin ulei folosind servetel de hartie. Se toarna un polonic de aluat si coace timp de 1 minut, apoi se rastoarna pe cealalta parte. Se coace timp de 1 minut si se ia de pe foc.
    Continuati sa coaceti clatite pana cand nu mai exista aluat.
  • Etapa 3 - Clatite samosas
    Merele:
    Decojiti merele si taiati-le in bucati mari.
  • Etapa 4 - Clatite samosas
    Intr-o tigaie adaugati mere, zaharul si semintele de la pastaia de vanilie. Caliti pana cand merele incep sa devina maronii. Lasati deoparte la racit.
  • Etapa 5 - Clatite samosas
    Taiati clatite in jumatate. Luati o jumatate de clatita si impaturiti-o ridicand marginea rotunjita spre partea taiata.
  • Etapa 6 - Clatite samosas
    Aranjati cateva mere la capatul unei caltite.
  • Etapa 7 - Clatite samosas
    Pliati sub forma de triunghi pentru a forma o samoussa (vizionati videoclipul pentru mai multe detalii). Turnati putin caramel peste clatita.
  • Etapa 8 - Clatite samosas
    Gata!

Video

YouTube

Poze

Clatite samosas, poza 1Clatite samosas, poza 2Clatite samosas, poza 3Clatite samosas, poza 4

Observații:

Merele: Puneti inlocui merele cu alte fructe preferate. Exemplu: banana si ciocolata.

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 224g
Calorii: 294Kcal
  • Carbo: 41.2g
  • Grăsimi: 9.4g
  • Grăsimi sat.: 3.2g
  • Proteine: 9.1g
  • Fibre: 3g
  • Zahăr: 19.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Clatite cu crema de vanilie
Clatite cu crema de vanilie
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Clatite de cacao cu smantana si fructe de padure
Clatite de cacao cu smantana si fructe de padure
6 porții
20h30m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Clatite cu mere caramelizate si migdale crocante
Clatite cu mere caramelizate si migdale crocante
4 porții
1h45m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Baghrirs - clatite marocane
Baghrirs - clatite marocane
7 porții
1h20m
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Buturuga de craciun cu clatite
Buturuga de craciun cu clatite
10 porții
3h30m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Clatite marmorate
Clatite marmorate
8 porții
1h32m
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: