Petitchef

Clătite cu mere fără zahăr adăugat

Pentru mic dejun sau brunch, încercați aceste delicioase clătite cu mere fără zahăr adăugat pentru un maxim de răsfăț, fără să te simți vinovat! Aceste clătite sunt foarte moi și pufoase pentru a începe ziua cu bună dispoziție.
Le puteți decora după cum doriți, noi am ales sirop de agave pentru a înlocui celebrul sirop de arțar.
Vezi mai jos pașii detaliați :-)

Gustări
4 porții
10 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Materiale

  • Castron
  • Cuptor
  • tel

Preparare

  • Etapa 1 - Clătite cu mere fără zahăr adăugat
    Într-un castron de salată, amestecați făina, praful de copt și sarea.
  • Etapa 2 - Clătite cu mere fără zahăr adăugat
    Se adaugă apoi oul, aroma de vanilie, apoi laptele puțin cate puțin pentru a evita cocoloașele, amestecând treptat.
  • Etapa 3 - Clătite cu mere fără zahăr adăugat
    Finalizați prin adăugarea pepitelor de ciocolată. Amestecă până obții o pastă netedă.
  • Etapa 4 - Clătite cu mere fără zahăr adăugat
    Merele:
    Curățați și tăiați felii de mere de aproximativ 1 cm grosime.
    Apoi scoateți semințele din centru (puteți folosi un pahar mic de sticlă de exemplu).
  • Etapa 5 - Clătite cu mere fără zahăr adăugat
    Înmuiați cu generozitate feliile de mere în amestecul de clătite.
  • Etapa 6 - Clătite cu mere fără zahăr adăugat
    Încingeți o tigaie cu puțin unt sau ulei vegetal și gătiți clătitele timp de aproximativ două minute pe fiecare parte, la foc mediu.
  • Etapa 7 - Clătite cu mere fără zahăr adăugat
    Serviți cât încă sunt fierbinți, cu un strop de miere sau sirop de agave, dacă doriți.

Observații:

Pot face aluatul de clătite în avans pentru un mic dejun rapid?
Da, puteți face aluatul în avans și îl puteți păstra la frigider până la o zi sau două. Înainte de a găti clătitele, amestecați ușor aluatul pentru a uniformiza textura.

Cât timp pot păstra clătitele după gătire?
Puteți păstra clătitele până la 4 zile la frigider, într-un recipient ermetic.

Este obligatoriu să folosim ulei pentru a găti clătite?
Pentru clătite foarte netede, fără a adăuga grăsime, vă sfătuim să folosiți o tigaie antiaderentă.

Pot congela clătitele?
Pentru a păstra clătitele, lăsați-le să se răcească complet, apoi puneți-le într-o pungă de congelator între foi de hârtie de copt, pentru a nu se lipi. Le puteți congela până la două luni.

Ce alte fructe pot folosi în loc de mere?
Puteți folosi fructe care rămân întregi atunci când gătiți clătite, cum ar fi felii de banane sau pere, de exemplu.

Cu ce ​​ar trebui să înlocuim pepitele de ciocolată neagră?
Le puteți înlocui cu fructe roșii congelate, fructe uscate (arahide, nuci pecan, alune, migdale) sau pepite de ciocolată albă.

Cu ce ​​puteți înlocui siropul de agave pentru a însoți aceste clătite?
Clătitele pot fi servite și cu sirop de artar, dar și cu dulceață, tartinat, ciocolată, caramel, fructe proaspete, pe scurt, lasă-ți imaginația sa zboare!


Rețete inrudite

YouTube

Clatite samosas


Poze

Clătite cu mere fără zahăr adăugat
Clătite cu mere fără zahăr adăugat - poza 2
Clătite cu mere fără zahăr adăugat - poza 3
Clătite cu mere fără zahăr adăugat - poza 4
Clătite cu mere fără zahăr adăugat - poza 5
Clătite cu mere fără zahăr adăugat - poza 6

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Clatite samosas
Clatite samosas
8 porții
2 h 30 m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Clătite chinezești cu ceapă verde - scallion pancakes
Clătite chinezești cu ceapă verde - scallion pancakes
8 porții
1 h 4 m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Clatite marmorate
Clatite marmorate
8 porții
1 h 32 m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Clatite japoneze
Clatite japoneze
4 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Clătite vegane și fără gluten
Clătite vegane și fără gluten
6 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Clatite cu bere blonda
Clatite cu bere blonda
10 porții
39 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! Merele coapte, un desert clasic de iarna! Merele coapte, un desert clasic de iarna!

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează