Petitchef

Covrigi cu sare si susan-Reteta de pe Culinar( Ileena)

Aperitiv
2 porții
25 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

Preparare

  • Punem toate ingredientele in masina de paine si facem un aluat, pe care apoi il lasam la crescut.
  • Taiem aluatul in patru bucati si apoi fiecare bucata in alte 7-8 bucatele mici.
    Rulam fiecare bucatica si o unim bine la capete.
  • Intr-un vas, punem la fiert apa. Cand apa fierbe, punem pe rand la oparit, timp de 1-2 minute cate 3-4 covrigei. Cand se ridica la suprafata, ii scoatem la scurs pe un prosop de bucatarie.
  • Dupa ce s-au scurs, ii asezam in tava pe care am pregatit-o in prealabil cu hartie de pergament sau folie de silicon. Ungem covrigeii cu ou batut cu o lingura de ulei si ii presaram cu sare kosher sau susan.
  • Dam covrigeii la cuptorul incins ( 375F conv.), pana cand sunt frumos rumeniti.

Rețete inrudite

YouTube

Foie gras in sare



Poze

Covrigi cu sare si susan-Reteta de pe Culinar( Ileena), poza 1
Covrigi cu sare si susan-Reteta de pe Culinar( Ileena), poza 2

Întrebări:




Comentarii:

17/11/2013

Frunmusei

(0) (0) Abuz
14/01/2013

Super

(0) (0) Abuz
05/01/2013

Foarte buni

(0) (0) Abuz
12/08/2011

Fara comentarii

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Covrigi cu mac si susan
Covrigi cu mac si susan
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Parjoale cu crusta de susan sau mac
Parjoale cu crusta de susan sau mac
5 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui cu susan
Pui cu susan
3 porții
1 h 10 m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Sticksuri cu feta si susan
Sticksuri cu feta si susan
6 porții
28 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Crema de conopida, lapte de cocos si somon fumé
Crema de conopida, lapte de cocos si somon fumé
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Orez cantonez express la multicooker-cookeo
Orez cantonez express la multicooker-cookeo
4 porții
10 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Painea de casa, o paine fermecata! Painea de casa, o paine fermecata! Cine nu iubeste salata de vinete? Cine nu iubeste salata de vinete? Quesadilla - preparat culinar mexican cu nume spaniol Quesadilla - preparat culinar mexican cu nume spaniol

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.