Petitchef

Covrigi cu sare si susan-reteta de pe culinar( ileena)

Aperitiv
2 porții
25 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2

Preparare

  • Punem toate ingredientele in masina de paine si facem un aluat, pe care apoi il lasam la crescut.
  • Taiem aluatul in patru bucati si apoi fiecare bucata in alte 7-8 bucatele mici.
    Rulam fiecare bucatica si o unim bine la capete.
  • Intr-un vas, punem la fiert apa. Cand apa fierbe, punem pe rand la oparit, timp de 1-2 minute cate 3-4 covrigei. Cand se ridica la suprafata, ii scoatem la scurs pe un prosop de bucatarie.
  • Dupa ce s-au scurs, ii asezam in tava pe care am pregatit-o in prealabil cu hartie de pergament sau folie de silicon. Ungem covrigeii cu ou batut cu o lingura de ulei si ii presaram cu sare kosher sau susan.
  • Dam covrigeii la cuptorul incins ( 375F conv.), pana cand sunt frumos rumeniti.

Poze

Covrigi cu sare si susan-Reteta de pe Culinar( Ileena), poza 1
Covrigi cu sare si susan-Reteta de pe Culinar( Ileena), poza 2

Întrebări:




Comentarii:

17/11/2013

Frunmusei

(0) (0) Abuz
14/01/2013

Super

(0) (0) Abuz
05/01/2013

Foarte buni

(0) (0) Abuz
12/08/2011

Fara comentarii

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Covrigi cu mac si susan
Covrigi cu mac si susan
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Frigarui in sos de soia cu susan
Frigarui in sos de soia cu susan
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Saratele (reteta video)
Saratele (reteta video)
15 porții
25 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Salata japoneza de varza
Salata japoneza de varza
4 porții
4 ore
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Sticksuri cu feta si susan
Sticksuri cu feta si susan
6 porții
28 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Pui cu salsa de soia si miere
Pui cu salsa de soia si miere
2 porții
2h22m
Foarte ușor
2.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Painea de casa, o paine fermecata!Painea de casa, o paine fermecata!Pastele - delicii italienePastele - delicii italieneCum sa faci o maioneza de casa perfecta!Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!Quesadilla - preparat culinar mexican cu nume spaniolQuesadilla - preparat culinar mexican cu nume spaniol

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.