Iarna

Ingrediente: 112 gr de faina 140 gr de zahar 500 ml lapte 125 g unt 4 galbenusuri 4 albusuri coaja de la o lamaie un baton de vanilie

Ingrediente: Aluatul de tarta : 300 gr faina 1 lingurita de sare 60 gr zahar 12 gr de drojdie de patiserie proaspata 3 oua 130 gr unt 800 gr prune 100 ml...

Ingrediente: 500 gr cirese 125 gr faina 50 gr zahar 1 plic de zahar vanilat 1 praf de sare 4 oua 250 ml lapte

Ingrediente: Pentru budinca: 900 ml lapte coaja de lamaie-netratata 1 baton de scortisoara 3 croissante (sau produse de patiserie din ziua precedenta) 4 oua 100...

Ingrediente: 1 l lapte integral 1 păstaie de vanilie 3 ouă 120 g zahăr alb 90 g amidon de porumb 100 g ciocolată neagră

Ingrediente: 1 pachet de foi de patiserie (de preferinta dreptunghiular) Nutella

Ingrediente: 1 pâte sablée 100 gr unt moale 100 gr zahar 100 gr pudra de migdale 2 oua 400 gr pere insiropate fulgi de migdale

Ingrediente: 350 g kaki (2 bucăți) 200g ciocolată neagră

Ingrediente: 30 piscoturi 300 ml smântână pentru frișcă (30% grăsime, rece) 250 g mascarpone (rece) 30 g zahăr pudră 1 linguriță extract lichid de vanilie 20...

Ingrediente: 1/2 para 3 oua (inclusiv unul batut) 80 gr zahar 100 gr migdale pudra 50 gr unt moale 2 aluaturi de foietaj

Ingrediente: 4 felii de paine de sandviș fără margini (paine toast) 100 gr cremă de brânză ceapă verde 4 (mici) felii de somon afumat

Ingrediente: 1 aluat sablée 5 oua 120 gr zahar 15 gr amidon de porumb 2 portocale (bio - ca le folosim si coaja) 20 gr unt moale

Ingrediente: Crema de alune: 50 gr de zahăr 20 gr unt moale 1 ou 40 gr pudră de alune 1 foietaj 2 mere 1 cub de unt 1 lingură de zahăr brun Crusta: 1 ou bătut 1...

Ingrediente: Cremă de lămâie: 5 ouă 2 lămâi (sucul + coaja de la 1 lămâie) 120 g zahăr 15 g făină de porumb 120 g unt 1 lămâie (suc) Crema tiramisu: 2 ouă...

Ingrediente: 250 gr linte verde (fiartă și scursă) 300 gr dovleac 200 gr sfeclă fiartă (1 medie) 200 gr de varză roșie (aproximativ 1/4) Câteva fire de...

Ingrediente: Cheesecake: 400 gr crema de branza 50 gr zahar pudra 1 lingurita extract de vanilie Tortul de morcovi: 250 gr faina 10 gr praf de copt - 1 plic 1...

Ingrediente: 100 gr zahar 125 gr unt moale 1 ou 225 gr faina bomboane colorate tip smarties: galbene, verzi, maro

Ingrediente: 150 ml de lapte 100 gr miere 100 gr unt 200 gr faina 5 gr de praf de copt 120 gr zahar brun 1 ou un varf de sare 6 gr scortisoara 1 cuisor 2 gr de...

Ingrediente: Pentru 12 canelate: 250 gr zahăr 125 gr de făină 500 ml lapte 2 ouă 1 gălbenuș 1 lingură de rom 1 păstaie de vanilie 25 g unt (topit)

Ingrediente: 2 albusuri 100 gr zahar colorant alimentar rosu 40 gr ciocolata alba 2 linguri de nuca de cocos rasa

Ingrediente: 1 aluat de foietaj 2 mere rosii 4 linguri de gem de caise zahar pudra

Ingrediente: 1 cutie de 500 gr cu inghetata 220 gr faina 1 pachet de praf de copt

Ingrediente: Pentru 12 gofre : 500 gr faina 30 gr zahar 15 gr drojdie proaspata 2 oua 220 ml lapte 200 gr unt 250 gr zahar perlat

Ingrediente: Pregătirea zmeurei: 220 gr zmeură (proaspata sau congelata) 50 gr zahăr 1 lingură de făină 1/2 lingură amidon de porumb 1,5 lingură suc de lămâie...