Petitchef

Ciolan de porc afumat cu fasole alba

Ingrediente:

1,5 kg ciolan porc afumat
150 g ceap?
100 g ulei
50 g bulion
500 g fasole alb?
1 foaie dafin
1/2 fir cimbru
piper
sare

 
Mod de preparare:
Ciolanul de porc afumat se sparge cu b?rdi?a în buc??i, se op?re?te ?i se pune la fiert în ap? cu sare. In timpul fierberii se spumeaz?. Separat se fierbe fasolea, schimbând 3-4 ape, în ultima ap? ad?ugând sare.
Când fasolea a fiert, se scurge. Ceapa tocat? m?runt se c?le?te în ulei, se stinge cu bulionul desf?cut în ap?, se adaug? fasolea scurs?, ciolanul, o foaie de dafin ?i 1/2 fir ...







Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Ciolan cu salata de cartofi - meniu ca la oktoberfest :)
Ciolan cu salata de cartofi - meniu ca la oktoberfest :)
4 porții
1 h 30 m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Ciolan de porc la cuptor
Ciolan de porc la cuptor
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ciolan de porc la cuptor cu salata de cartofi
Ciolan de porc la cuptor cu salata de cartofi
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Crochete de fasole alba
Crochete de fasole alba
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tarta cu ciocolata si fasole rosie
Tarta cu ciocolata si fasole rosie
10 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Hummus de fasole alba si lapte de cocos
Hummus de fasole alba si lapte de cocos
10 porții
5 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica? Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei