Petitchef

Retete cu carne de porc

988 rețete

Rețetă Linte cu pulpa de porc

Linte cu pulpa de porc

(5 voturi), (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 2 ore
Ingrediente: 700 gr pulpa de porc 1 ceapa si jumatate 250 gr linte 1 morcov 1 buchet garni apa sare piper...
Rețetă Mancare de varza cu carne de porc

Mancare de varza cu carne de porc

(1298 voturi), (164) , (463)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 1 varza (nu prea mica) 2 cepe mari 1 ardei gras 1 pahar suc de rosii sau 1 cutie rosii decojite 500 g carne de porc (puteti folosi kaiser,piept de...
Rețetă Friptura de porc la tava

Friptura de porc la tava

(1268 voturi), (104) , (616)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg cap de piept de porc 2 linguri unt (sau untura) 4-5 catei de usturoi 200 ml vin alb tarhon sare si piper dupa gust patrunjel, marar...
Rețetă Gulas cu carne de porc

Gulas cu carne de porc

(1115 voturi), (115) , (617)
Felul principal Ușor 75 min 60 min
Ingrediente: 500 g carne de porc 3 cepe 2 ardei grasi 5-6 cartofi 1 lingurita de boia de ardei dulce 2 rosii 2-3 linguri de bulion ulei patrunjel u...
Rețetă Drob de porc

Drob de porc

(919 voturi), (104) , (65)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 inimi 3 rinichi 1 ficat mai mare 1 plaman 6 cepe uscate 3 leg. ceapa verde 2 leg. usturoi verde grasime de porc 7 oua crude 8 oua fierte ...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Tochitura cu carne de porc

Tochitura cu carne de porc

(749 voturi), (85) , (273)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 grcarne de porc 1-2 cepe 3-4 catei de usturoi 1 ardei 1 lg bulion 2 cani de apa sau supa ulei piper boabe,foi de dafin,sare,cimbru,boia dulce si ...
Rețetă Ostropel de porc

Ostropel de porc

(635 voturi), (60) , (246)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 700 g carne de porc nu prea grasa 2 cepe mijlocii 2-3 catei de usturoi piper macinat si boabe sare ulei o lingura de bulion o foaie de dafin o linguri...
Rețetă Piftie de porc(racituri)

Piftie de porc(racituri)

(560 voturi), (57) , (72)
Altele Ușor 20 min 3 ore
Ingrediente: INGREDIENTE:2 adidasi de porc,un ciolan afumat,o jumatate capatana de porc, o capatana de usturoi,1morcov,1patrunjel,o telina,o ceapa intreaga,un arde...
Rețetă Tocanita de porc

Tocanita de porc

(552 voturi), (67) , (343)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 200 g piept de porc o ceapa o cana suc de rosii un morcov micut o lingurita paprika o lingura faina sau amidon 2 foi dafin sare si piper...
Rețetă Friptura din ceafa de porc

Friptura din ceafa de porc

(503 voturi), (33) , (222)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 800 gr ceafa de porc 2 cepe mici 3 catei usturoi 50ml ulei 50 ml apa rozmarin sare piper...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Friptura de porc la cuptor

Friptura de porc la cuptor

(419 voturi), (40) , (120)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: coltlete de porc (1 kilogram) 1 ardei gras rosu 3-4 cartofi 2 linguri cu ulei de floarea-soarelui sare si piper....
Rețetă Ciorba ardeleneasca de porc

Ciorba ardeleneasca de porc

(405 voturi), (45) , (369)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 700 gr carne porc cu os 3 morcovi (medii) 1 ardei 1 ceapa 1/2 bucata telina 2 fire patrunjel 1 pastarnac 2 maini fasole verde (congelata) 4 ca...
Rețetă Tocanita de porc

Tocanita de porc

(391 voturi), (42) , (215)
Felul principal Ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 1/2 kg pulpa de porc 2 cepe mici 1 catel usturoi 1 lingurita delikat 1 lingura pasta de ardei ungureasca 1/2 lingurita cimbru uscat 4-5 linguri ...
Rețetă Coaste de porc la cuptor (reteta video)

Coaste de porc la cuptor (reteta video)

(387 voturi), (49) , (461)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1,5 kg. de coaste de porc (spalate si sterse) 2 linguri cu mustar 2 linguri cu pasta de rosii 2 linguri cu miere 4 linguri cu ulei de masline 3 c...
Rețetă Ruladă de porc

Ruladă de porc

(385 voturi), (27) , (199)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg pulpă de porc, sare, piper negru proaspăt măcinat, 2 linguri pastă de roșii, 3 căței de usturoi, 1 legătură pătrunjel verde, 1 linguriță boia dul...
Rețetă Racituri/piftie de porc

Racituri/piftie de porc

(347 voturi), (31) , (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 picioare (unghii) de porc un ciolan proaspat cateva bucati de soric sare, usturoi dupa gust...
Rețetă Friptura de porc impanata cu cartofi taranesti

Friptura de porc impanata cu cartofi taranesti

(341 voturi), (40) , (141)
Felul principal Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: 2 kg carne de porc, 100 gr costita afumata, 5 catei usturoi, 1 lingurita cimbru, sare, piper, 1 cescuta ulei. 6 cartofi, 3 cepe, 200 ...
Rețetă Rulada din carne de porc

Rulada din carne de porc

(315 voturi), (36) , (97)
Felul principal Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1/2 kg. porc 150 gr. carne tocata + 1/2 ceapa 1/2 cutie de ciuperci taiate 1 buc morcov 2 buc castraveti murati 1 ardei rosu 1 lingura de must...
Rețetă Ciorba de cartofi cu carne de porc

Ciorba de cartofi cu carne de porc

(302 voturi), (34) , (129)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cartofi carne de porc (proaspata /afumata) ardei macinat ceapa rosie frunze de patrunjel sare, ulei apa smantana si ardei iute...
Rețetă Coaste de porc cu cartofi la cuptor

Coaste de porc cu cartofi la cuptor

(285 voturi), (40) , (118)
Felul principal Foarte ușor 20 min 36 min
Ingrediente: 1 kg coaste de porc 1 kg de cartofi o jumatate de capatana de usturoi 1 lingurita de boia de ardei dulce 1/2 lingurita de piper 1/2 lingurita de cimb...
Rețetă Tochitura din organe de porc

Tochitura din organe de porc

(283 voturi), (43) , (53)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: rinichi ficat inima pulpa de porc sare,vegeta,piper,cimbru, boia dulce si iute 4-5 linguri suc de rosii 4-5 catei de usturoi o ceapa o ju...
Rețetă Friptura de porc la cuptor

Friptura de porc la cuptor

(275 voturi), (18) , (83)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc cimbru salvie tocata -supa de carne din cub cartofi ulei de masline rozmarin ...
Rețetă Tocanita de mazare cu carne de porc

Tocanita de mazare cu carne de porc

(275 voturi), (31) , (238)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne de porc 500 g mazare verde 100 ml suc de rosii sau 2 linguri de bulion 1 ceapa mica 1 lingura faina ulei, sare, piper frunze de patrun...
Rețetă Porc in sos alb

Porc in sos alb

(266 voturi), (29) , (281)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 gr. pulpa de porc 30 gr. unt 100 ml vin alb sec 150 gr. smantana grasa 1 lingurita mustar 1 crenguta cimbru proaspat sare piper proaspat ma...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: