Petitchef

Retete cu carne de porc

731 rețete
Rețetă Rulouri din carne porc cu sos de ciuperci

Rulouri din carne porc cu sos de ciuperci

(4 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 h 10 m
Ingrediente: 4 rulouri (4 cotlete de porc umplute cu carne de carnat si bine legate) 1 ceapă 200 ml vin alb 100 gr de ciuperci Ulei de măsline Sare Piper...
Rețetă Pulled pork

Pulled pork

(18 voturi), (1) , (71)
Felul principal Foarte ușor 10 min 6 ore
Ingrediente: 900 gr spata porc 100 gr zahar brun 50 gr sare 1 lingurita de paprika 4 linguri sos barbecue 100 ml apa 2 foi dafin...
Rețetă Chiftele moi și gustoase

Chiftele moi și gustoase

(5 voturi)
Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: Pentru sos: 500 ml piure de roșii 1/2 ceapă mică ulei de măsline extra virgin Pentru chiftele: 200 gr carne tocată de porc 200 gr carne tocat...
Rețetă Pâté berrichon - ruladă de paște

Pâté berrichon - ruladă de paște

(5 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 200 gr carne de porc tocată 200 gr carne de vită tocată 6 ouă 1 cățel de usturoi 1 șalotă sare piper cimbru pătrunjel nucșoară 2 aluaturi de...
Rețetă Friptura orloff

Friptura orloff

(4 voturi), (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: o bucata de friptura mare de porc- am folosit cotlet (900 gr) 1 strop de ulei de masline 2 salote 6-8 felii de bacon 6 - 8 felii de Emmental sare...
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

(73 voturi)

Luna Decembrie ne incarca emotional pe fiecare dintre noi, iar pentru gospodine este o luna in care trebuie sa-si arate iscusinta in ale gatitului. Cum traditia spune ca masa de Craciun sa fie cat mai bogata, bineinteles ca nu vor lipsi preparatele traditionale...

Rețetă Cum să gătești un cotlet de porc în tigaie?

Cum să gătești un cotlet de porc în tigaie?

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 2 min 15 min
Ingrediente: 2 cotlete de porc 20 gr unt Sare Piper...
Rețetă Chiftele cu miez de mozzarella

Chiftele cu miez de mozzarella

(2 voturi), (29)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 550 ml lapte 1 lingura pesmet 200 gr carne tocata de vita 50 gr carne tocata de porc 1 ou 1 catel de usturoi 25 gr de parmezan 1 lingurita sar...
Rețetă Chiftelute ikea cu sos

Chiftelute ikea cu sos

(1 vot), (36)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Chiftelute : 500 gr carne de vita tocata 250 gr carne de porc toata 1 ceapa 1 catel de usturoi 100 gr pesmet 1 ou 60 ml lapte sare piper ule...
Rețetă Yakisoba, faimosul fel de mâncare japonez cu tăiței

Yakisoba, faimosul fel de mâncare japonez cu tăiței

(10 voturi), (5) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 7 min
Ingrediente: 300 g tăiței soba (sau udon) 200 gr carne de porc (mușchi sau carne de pe coaste) 100 gr de varză 50 gr de cepșoară 50 gr muguri de fasole (din co...
Rețetă Linte cu pulpa de porc

Linte cu pulpa de porc

(10 voturi), (2) , (26)
Felul principal Foarte ușor 15 min 2 ore
Ingrediente: 700 gr pulpa de porc 1 ceapa si jumatate 250 gr linte 1 morcov 1 buchet garni apa sare piper...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(150 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Placinta cu carne de bibilica

Placinta cu carne de bibilica

(10 voturi), (2) , (13)
Felul principal Ușor 2 ore 2 ore
Ingrediente: 1 bibilica 400 gr cotlet de porc 400 gr salote 2 linguri otet balsamic 100 ml vin porto alb 150 ml apa 1 cub de bulion unt 2 aluat de foieta...
Rețetă Banh bao

Banh bao

(8 voturi), (23)
Felul principal Dificil 2 ore 20 min
Ingrediente: Aluatul Bao: 390 de gr de faina 15 gr drojdie de panificatie (sau 1 plic) 1/2 lingurita de sare 1 lingurita de zahar 2 linguri de ulei de maslin...
Rețetă Cum să gătești o friptură de porc la cuptor?

Cum să gătești o friptură de porc la cuptor?

(5 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 8 min 1 oră
Ingrediente: 600 g friptură de porc sare piper 10 gr ulei de măsline 15 gr unt 3 gr rozmarin uscat 1 cățel de usturoi apă (aproximativ 30 ml)...
Rețetă Burger d'edmond - edmond pure burger

Burger d'edmond - edmond pure burger

(1 vot), (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 chifla de burger 1 ceapa 1 bucata de friptura tocata de macelar cepsoara 1 felie de raclette 2 feii de burta de porc sos - tip mustar dulce...
Rețetă Mancare de varza cu carne de porc

Mancare de varza cu carne de porc

(1276 voturi), (167) , (519)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 1 varza (nu prea mica) 2 cepe mari 1 ardei gras 1 pahar suc de rosii sau 1 cutie rosii decojite 500 g carne de porc (puteti folosi kaiser,piept de...
Rețetă Friptura de porc la tava

Friptura de porc la tava

(1224 voturi), (104) , (674)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg cap de piept de porc 2 linguri unt (sau untura) 4-5 catei de usturoi 200 ml vin alb tarhon sare si piper dupa gust patrunjel, marar...
Rețetă Gulas cu carne de porc

Gulas cu carne de porc

(1078 voturi), (115) , (685)
Felul principal Ușor 1 h 15 m 1 oră
Ingrediente: 500 g carne de porc 3 cepe 2 ardei grasi 5-6 cartofi 1 lingurita de boia de ardei dulce 2 rosii 2-3 linguri de bulion ulei patrunjel u...
Rețetă Drob de porc

Drob de porc

(885 voturi), (106) , (75)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 inimi 3 rinichi 1 ficat mai mare 1 plaman 6 cepe uscate 3 leg. ceapa verde 2 leg. usturoi verde grasime de porc 7 oua crude 8 oua fierte ...
Rețetă Tochitura cu carne de porc

Tochitura cu carne de porc

(722 voturi), (85) , (339)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 grcarne de porc 1-2 cepe 3-4 catei de usturoi 1 ardei 1 lg bulion 2 cani de apa sau supa ulei piper boabe,foi de dafin,sare,cimbru,boia dulce si ...
Rețetă Ostropel de porc

Ostropel de porc

(619 voturi), (61) , (299)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 700 g carne de porc nu prea grasa 2 cepe mijlocii 2-3 catei de usturoi piper macinat si boabe sare ulei o lingura de bulion o foaie de dafin o linguri...
Rețetă Tocanita de porc

Tocanita de porc

(537 voturi), (67) , (384)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 200 g piept de porc o ceapa o cana suc de rosii un morcov micut o lingurita paprika o lingura faina sau amidon 2 foi dafin sare si piper...
Rețetă Piftie de porc(racituri)

Piftie de porc(racituri)

(534 voturi), (57) , (77)
Altele Ușor 20 min 3 ore
Ingrediente: INGREDIENTE:2 adidasi de porc,un ciolan afumat,o jumatate capatana de porc, o capatana de usturoi,1morcov,1patrunjel,o telina,o ceapa intreaga,un arde...
Rețetă Friptura din ceafa de porc

Friptura din ceafa de porc

(490 voturi), (33) , (251)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 800 gr ceafa de porc 2 cepe mici 3 catei usturoi 50ml ulei 50 ml apa rozmarin sare piper...
Rețetă Ciorba ardeleneasca de porc

Ciorba ardeleneasca de porc

(400 voturi), (47) , (428)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 700 gr carne porc cu os 3 morcovi (medii) 1 ardei 1 ceapa 1/2 bucata telina 2 fire patrunjel 1 pastarnac 2 maini fasole verde (congelata) 4 ca...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.