Petitchef

Cornuri umplute

Cu singuran?? în orice zon? locui?i exist? un a?a zis magazin "de la col? " sau magazin de cartier, garaj ..etc... ?i în acest magazin cu siguran?? ve?i g?si cornuri simple proaspete în fiecare zi...nu ?tiu de ce , dar a?a este pe la noi...
Mama mea f?cea cele mai bune cornuri umplute , de fapt înc? le mai face ... ?i de fiecare dat?
le mânc?m cu aceea?i poft?... Este cina ideal?...
A?a c? am g?sit ?i cump?rat de la col? ni?te cornuri ...





S? intr?m în detaliu:
5 cornuri
brânz? de vaci
ca?caval ras
salam
?unc?
smântân?
oregano
Nu ?tiu exact gramajele deoarece am f?cut totul dup? ochi , a?a c? nu exist? s? fie vreun ingredient prea mult sau prea pu?in. Face?i totul dup? pofta inimii sau dup? ce g?si?i prin frigider.
In primul rând t?ia?i cornurile în 2 ?i scobi?i afar? tot miezul.
 
Miezul cornului se pune într-un vas împreun? cu toate ingredientele m?run?ite bine, mai pu?in smântâna.
Ve?i ob?ine un amestec destul de tare. Acum este momentul s? ad?uga?i ?i smântâna , astfel încât s? ob?ine?i o past? suficient de moale pentru a putea fi folosit? la umplerea cornurilor. 


Gusta?i amestecul ob?inut ?i ad?uga?i ceea ce vi se pare c? lipse?te.( poate putina ceapa verde sau poate usturoi????).
Este ca atunci când face?i Sandwich-uri calde dar în alt? form?.
Preînc?lzi?i cuptorul la 180 grade.
Cornurile astfel umplute se a?eaz? pe o  tav? pentru cuptor în care a-?i întins ni?te hârtie de copt . Pe suprafa?a fiec?rui corn se pun câteva feliu?e de unt , dup? care se dau la cuptor vreo 10 min.




Când sunt gata devin foarte crocante.
Sunt extraordinare, sunt simple de f?cut , nu necesit? mult efort ?i nici cuno?tin?e culinare .
 Cina ideal? pentru toata familia !!!!!


Sa ave?i poft? !!!!!!!!


 








Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Rosii umplute cu ton, crema de branza si masline
Rosii umplute cu ton, crema de branza si masline
4 porții
10 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1 h 25 m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Caise umplute cu ton si rozmarin
Caise umplute cu ton si rozmarin
8 porții
5 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Oua umplute cu ciuperci
Oua umplute cu ciuperci
1 porții
40 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Vinete umplute
Vinete umplute
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Oua umplute cu ciuperci
Oua umplute cu ciuperci
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Ciupercile și bucătăria românească Ciupercile și bucătăria românească Oua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiert Oua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiert Ravioli - pastele umplute care au cucerit Mapamodul Ravioli - pastele umplute care au cucerit Mapamodul

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.