Petitchef

Chec cu pere si ciocolata amara

Desert
8 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
3 oua

200 g zahar

250 g faina 000

100 ml ulei

100 ml lapte

100 g ciocolata

3 pere mici

un praf de sare

putina scortisoara

1 praf de copt

Preparare

  • Mixam ouale cu zaharul si praful de sare pana obtinem o spuma deschisa la culoare.Adaugam faina si praful de copt,preferabil cernute.Acum turnam ciocolata topita pe bain marie sau in microunde si lasata putin la racit, uleiul si laptele,si mixam bine.
  • Taiem perele feliute mici si le dam prin faina cu un praf de scortisoara.Faina va impiedica alunecarea si depunerea perelor pe fundul checului,iar scortisoara le va infasura o aroma delicioasa.Tapetam o forma de chec cu unt sau ulei si faina si turnam compozitia.
  • Punem deasupra perele date prin faina,eventual le impingem putin.Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade,timp de 45-50minute.Verificam daca e gata introducand o scobitoare.Va trebui sa iasa uscata.
  • La mine dupa 45 de minute deasupra era inca umed,asa ca am mai lasat vreo 10 minute.Un gust rafinat,deloc greoi,perfect langa o ceasca de ceai verde sau negru.

Poze

Chec cu pere si ciocolata amara, poza 1Chec cu pere si ciocolata amara, poza 2



Comentarii:

28/11/2013

BUNA

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chec cu pere si stafide
Chec cu pere si stafide
2 porții
40 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Chec cu mac si pere
Chec cu mac si pere
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Chec cu pere si ciocolata amara
Chec cu pere si ciocolata amara
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Chec mascarpone
Chec mascarpone
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Chec cu ciocolata si pere
Chec cu ciocolata si pere
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Chec cu lamaie si mac - Petitchef
Chec cu lamaie si mac - Petitchef
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Ciocolata neagra, dulcele permisCiocolata neagra, dulcele permisCe trebuie sa stiti atunci cand recoltati, cumparati sau depozitati pereCe trebuie sa stiti atunci cand recoltati, cumparati sau depozitati pere

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: