Chec delicios in 3 culori

Name: Chec delicios in 3 culori
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 15
Cuisine: Ro
Ingredients: Stratul alb : 5 albușuri, 6 linguri zahăr, 6 linguri făină, sare.; Stratul galben : 5 gălbenușuri, 6 linguri făină, 6 linguri zahăr, sare, 6 linguri apă, 6 linguri ulei, 1 plic praf de copt.; Stratul maro : 4 linguri din stratul alb, 4 linguri din stratul galben, 2 linguri cacao, 1 plic zahăr vanilinat.

Desert

15 porții

40 min

45 min

Ușor

(4.7/5 - 35 voturi)
4
48

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

Stratul alb : 5 albușuri, 6 linguri zahăr, 6 linguri făină, sare.
Stratul galben : 5 gălbenușuri, 6 linguri făină, 6 linguri zahăr, sare, 6 linguri apă, 6 linguri ulei, 1 plic praf de copt.
Stratul maro : 4 linguri din stratul alb, 4 linguri din stratul galben, 2 linguri cacao, 1 plic zahăr vanilinat.

Preparare

Pentru stratul alb se bat albușurile spumă tare cu sare și zahăr. Se adaugă făina.
Pentru stratul galben se bat gălbenușurile cu sare și zahăr până se albesc. Se adaugă apa, uleiul, praful de copt și făina.
Pentru stratul maro se amestecă stratul alb cu cel galben, zahărul vanilinat și cacaua.
Se unge tava de chec cu ulei. Se pune stratul maro, se pudrează cacao, stratul alb, cacao și stratul galben. Se coace 45 min la 180 grade. Când e gata se lasă să se răcească și se pudrează cu zahăr pudră și nuci tocate.

Raportează o greșeală în text rețetei