Petitchef

Chec pufos cu alune

Aperitiv
4 porții
40 min
45 min
Foarte ușor
1416 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 4
6 oua mari

2 cani si un sfert cu zahar

2 cani cu faina

1 praf de copt stins cu zeama de lamaie

2 zahar vanilat

Esenta de rom

Esenta de lamaie

Un castronel cu nuci taiate marunt si alune prajite

2 linguri cacao

6 linguri apa rece

10 linguri ulei

3-4 linguri smantana

Preparare

  • Se freaca cu mixerul spuma o cana de zahar cu galbenusurile pana devina ca o crema, cam 10 minute cu mixerul, 5 cu robotul.
  • Se adauga pe rand zaharul vanilat, esentele, lingurile de apa rece, lingurile de ulei si se amesteca bine.
    Se pune praful de copt stins cu lamaie, cele doua cani cu faina si se amesteca, se adauga nucile, alunele si lingurile de smantana.
  • Albusurile se bat spuma tare impreuna cu restul de zahar, cam 10 minute cu mixerul, 5 cu robotul, pana sta batos.Dupa aceea se incorporeaza foarte usor in compozitia cu galbenusuri.
  • Se toarna totul in 2 tavi de chec unse cu unt si tapetate cu faina sau acoperite cu foaie de copt.
    Se opreste putin din compozitia rezultata si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Se toarna pe deasupra in strat subtire si se niveleaza cu furculita.
  • Se pot pune si fulgi de ciocolata.Tavile se dau la cuptor la foc potrivit, cu cuptorul incins in prealabil la 180grade. Se tin 30-40 minute, se verifica cu o scobitoare daca s-au facut.
  • Dupa ce s-au copt si s-au scos din tavi si s-au racit putin se pudreaza cu zahar pudra.Este extrem de pufos si delicios!Puteti pune si fulgi de cocos si fulgi de ciocolata.

Poze

Chec pufos cu alune, poza 1Chec pufos cu alune, poza 2Chec pufos cu alune, poza 3

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 434g
Calorii: 1416Kcal
  • Carbo: 215.3g
  • Grăsimi: 47.4g
  • Grăsimi sat.: 9.1g
  • Proteine: 26.4g
  • Fibre: 7.2g
  • Zahăr: 131.6g
  • ProPoints: 38
  • SmartPoints: 59

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii



Comentarii:

29/09/2013

Foarte bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
19/07/2012

Deosebit chec buuun rau de tot.. delicios.. ARATA caci inca nu l-am FACUT !!! Il fac azi si-o sa-mi iasa deosebit de excelent de delicios !!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chec cu ciocolata si pere
Chec cu ciocolata si pere
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Chec cu lamaie si mac - Petitchef
Chec cu lamaie si mac - Petitchef
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Chec aperitiv cu sunca, masline si cascaval
Chec aperitiv cu sunca, masline si cascaval
6 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chec pufos cu afine
Chec pufos cu afine
8 porții
1h5m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Chec pufos cu cacao
Chec pufos cu cacao
8 porții
55 min
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Chec pufos
Chec pufos
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: