Petitchef

Dovlecei umpluti

Felul principal
2 porții
10 min
2 ore
Ușor
159 Kcal
O reteta delicioasa si sanatoasa pentru copilasi.

Ingrediente

Numarul de porții: 2
piept de curcan

1 dovlecel

1 cartof


sare

Preparare

  • Curatam toate ingredientele si le punem la fiert sau in steamer.
    Pieptul de curcan l-am pus in steamer pentru 80 minute. Dupa ce au trecut 50 minute am adaugat cartoful si morcovul. Dovlecelul l-am taiat pe jumatate, in lung, si l-am lasat la aburi numai pentru 10 minute (daca il fierbem nu il lasam mai mult de 4-5 minute); nu trebuie sa se fiarba tare pentru ca se va mai coace si la cuptor.
  • Dupa ce s-au patruns bine pisam cartoful si morcovul, taiem carnea marunt si pregatim un pireu pe care il amestecam cu unt si sare.
    Dovlecelul il scobim la mijloc, iar miezul scos il amestecam cu pireul.
    Umplem jumatatile de dovlecel cu amestecul de legume si carne,
    le asezam pe o tava unsa cu putin unt si turnam pe langa ele apa (atat cat sa nu atinga umplutura).
    Dam tava la cuptor, la foc potrivit, pana scade apa.
  • Dupa ce scoatem dovlecelul din cuptor radem putin cascaval peste si il servim cald, cu iaurt sau smantana.

    Pofta buna !

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (276g)
Calorii: 159Kcal
  • Carbo: 18.5g
  • Grăsimi: 1.5g
  • Grăsimi sat.: 0.5g
  • Proteine: 15.9g
  • Fibre: 3.5g
  • Zahăr: 4.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4

Poze

Dovlecei umpluti, poza 1Dovlecei umpluti, poza 2Dovlecei umpluti, poza 3

Întrebări:




Comentarii (19):

06/06/2015

Bunnnnnnnnnnn

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
01/03/2014

Foarte buna !

(0) (0) Abuz
14/09/2013

Foarte bune

(0) (0) Abuz
20/07/2013

Este foarte bun am facut si eu

(0) (0) Abuz
05/07/2013

Foarte bun si gustos

(0) (0) Abuz
03/07/2013

Cam simplu nu ma incanta reteta

(0) (0) Abuz
29/06/2013

Foarte buni

(0) (0) Abuz
05/04/2013

Este foarte bun!

(0) (0) Abuz
20/02/2013

Bravo

(0) (0) Abuz
20/05/2012

Interesanta reteta. O voi inerca si eu. :)

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Dovlecei umpluti cu piept de curcan
Dovlecei umpluti cu piept de curcan
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Dovlecei umpluti cu legume si branza
Dovlecei umpluti cu legume si branza
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Dovlecei umpluti
Dovlecei umpluti
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Negresa cu dovlecei
Negresa cu dovlecei
8 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Dovlecei gratinati -simplu de facut
Dovlecei gratinati -simplu de facut
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Clafoutis cu dovlecei si branza de capra
Clafoutis cu dovlecei si branza de capra
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

10 lucruri interesante despre dovlecei10 lucruri interesante despre dovlecei

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: