Petitchef

Rosii

2354 rețete
Rețetă Paste cu varză roșie și nucă

Paste cu varză roșie și nucă

(5 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 576 kcal
Ingrediente: 180 gr paste (aici "Paccheri" dar puteti folosi si alte paste) 400 gr varză roșie 1/2 ceapă mică (aproximativ 15 g) 2 linguri de parmezan 6 bucăți...
Rețetă Salată de linte, dovleac, varză rosie, sfeclă și pătrunjel (perfecta pentru toamnă/iarnă)

Salată de linte, dovleac, varză rosie, sfeclă și pătrunjel (perfecta pentru toamnă/iarnă)

(5 voturi), (1) , (6)
Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 250 gr linte verde (fiartă și scursă) 300 gr dovleac 200 gr sfeclă fiartă (1 medie) 200 gr de varză roșie (aproximativ 1/4) Câteva fire de...
Rețetă Orez cu fasole roșie și piept de porc afumat: un fel de mâncare tipic bucătăriei cubaneze

Orez cu fasole roșie și piept de porc afumat: un fel de mâncare tipic bucătăriei cubaneze

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru fasole: 1 lingură de ulei vegetal 100 gr piept de porc afumat (aproximativ 4 felii) 1 ceapă tocată 1 cățel de usturoi 40 g pastă de tomate...
Rețetă Cum să gătești fasolea roșie?

Cum să gătești fasolea roșie?

Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 200 gr fasole roșie uscată 1/2 ceapă tocată 2 căței de usturoi, tocați 1 frunză de dafin Apă Sare
Rețetă Ceapă roșie murată

Ceapă roșie murată

Acompaniamente Foarte ușor 24 h 5 m 52 kcal
Ingrediente: 1 ceapă roșie (mare). 375 ml otet alb 50 g zahăr brun (sau zahăr alb) 1 praf de sare câteva boabe de piper roz
Sucul de rosii: 7 beneficii esentiale pentru sanatate si frumusete

Sucul de rosii: 7 beneficii esentiale pentru sanatate si frumusete

(24 voturi)

Doar 1 pahar de suc de rosii consumat pe zi asigura 70% din necesarul de vitamina C din organism. Sucul proaspat de rosii este considerat un adevarat miracol pentru sanatate.

Rețetă Bărcuțe în stil pizza, umplute cu sos de roșii, șuncă și mozzarella

Bărcuțe în stil pizza, umplute cu sos de roșii, șuncă și mozzarella

(3 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 aluat de pizza 2 felii de șuncă 6 lingurițe de sos de roșii 4 linguri mozzarella rasă piper oregano 1 ou mac susan
Rețetă Quiche vegetariană cu feta și roșii, perfect pentru picnic!

Quiche vegetariană cu feta și roșii, perfect pentru picnic!

(3 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 aluat brisée 2 ouă 150 ml de lapte sare piper 1/2 linguriță praf de usturoi 1/2 linguriță rozmarin uscat 1 lingură de muștar Dijon 1 strop de...
Rețetă Brioșe cu roșii si miez moale de mozzarella

Brioșe cu roșii si miez moale de mozzarella

(2 voturi)
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 150 gr de făina 5 gr praf de copt (1/2 plic) 3 ouă 100 ml ulei de măsline 15 gr parmezan ras (2 linguri) 40 gr mozzarella rasă sare piper 70 gr...
Rețetă Tartă cu fructe roșii și crumble expres

Tartă cu fructe roșii și crumble expres

(2 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 5 min 35 min
Ingrediente: 1 aluat sablée (sau brisée) 500 gr fructe roșii (vezi observația, dacă sunt congelate) 2 linguri de făină de migdale 1 lingură de zahăr brun (sau...
Rețetă Ouă en cocotte cu brânză de capră și roșii uscate la air fryer!

Ouă en cocotte cu brânză de capră și roșii uscate la air fryer!

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 5 min 8 min
Ingrediente: 2 ouă 2 linguri de smântână maturată grasă 50 gr brânză de capră (un rulou) 30 gr roșii uscate Pătrunjel Piper
Supa-enciclopedia culinara!

Supa-enciclopedia culinara!

(102 voturi)

Stiati ca supa are o traditie de peste 5000 de ani si se prepara la inceputuri ca o fiertura din mazare, linte si fasole, toate combinate pentru a asigura o masa rapida si satioasa. De atunci, supa a evoluat, ca un fel de mancare favorit, care se prepara simplu si...

Rețetă Baghete răsucite din foitaj (roșii, șuncă, mozzarella, pătrunjel)

Baghete răsucite din foitaj (roșii, șuncă, mozzarella, pătrunjel)

(1 vot), (18)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 foi de foitaj (dreptunghiular) 70 gr coulis de roșii 150 gr mozzarella rasă 60 gr jambon 1 legatură de pătrunjel Piper 1 ou
Rețetă Salata de paste cu pesto de dovlecei, mozzarella și roșii uscate

Salata de paste cu pesto de dovlecei, mozzarella și roșii uscate

(3 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Pentru salata: 200 gr paste 40 gr roșii uscate la soare 125 gr mozzarella di bufala (sau fior di latte) Ulei de măsline Sare Piper Pentru pesto de...
Rețetă Mini croissante pizza cu sunca si cascaval

Mini croissante pizza cu sunca si cascaval

(145 voturi), (21) , (684)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet de foietaj sos de rosii sunca presata 1 galbenus de ou cascaval sau Branza Gruyère oregano
Rețetă Guacamole

Guacamole

(65 voturi), (12) , (167)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 avocado (copti) zeama de la 1 lamaie (dupa gust) 1 rosie ( se va pune in compozitie dupa gust) 1 ceapa (se va pune in compozitie dupa gust) sare...
Rețetă Harira, supa marocana

Harira, supa marocana

(40 voturi), (5) , (176)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 h 10 m
Ingrediente: 1 ceapa 150 gr carne de vita 1 tulpina de telina 80 gr linte 600 gr rosii decojite 400 gr naut 40 gr taitei 1 cub de supa 1 buchetel de patrunjel 1...
Rețetă Musaca à la grecque

Musaca à la grecque

(37 voturi), (12) , (192)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 35 min
Ingrediente: 2 vinete 500 gr carne de miel tocata 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 buchet garni ulei de masline Pentru sosul de tomate : 5 rosii 1 lingura de...
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci

Risotto de quinoa si ciuperci

(30 voturi), (4) , (95)
Felul principal Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 100 gr de quinoa alba 100 gr quinoa rosie 1 ceapa 200 gr ciuperci de champignons 200 ml smantana de soia ulei de masline 1 cub de supa 500 ml apa
Rețetă Chakchouka

Chakchouka

(29 voturi), (12) , (151)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 ardei rosu 1 ardei galben 1 ardei verde 4 rosii mari 6 tulpini de patrunjel 8 tulpini de coriandru 2 lingurite chimion 2 lingurite de...
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)

Salata de orez (usor si simplu)

(26 voturi), (6) , (223)
Antreuri Foarte ușor 20 min 13 min
Ingrediente: 200 gr orez alb 1 ceapa rosie 2 tomate 50 gr de castraverti murati 280 gr de porumb 140 de grame de ton Pentru sos: 3 linguri maioneza 3 linguri...
Rețetă Sandwich cake

Sandwich cake

(24 voturi), (6) , (42)
Aperitiv Foarte ușor 45 min 2 min
Ingrediente: 3 lipii sau pite 1 castravete mic 6 felii de somon fumé 300 gr creama de branza (tip Philadelphia) 1 buchet de cepsoara rosii cherry
Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella

Rulouri cu piept de pui si mozzarella

(23 voturi), (2) , (142)
Felul principal Ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 4 bucati piept de pui feliat subtire 4 felii de sunca de coppa 8 bucati de rosii uscate 1 felii de mozzarella
Rețetă Verrine cu rucola si sfecla rosie

Verrine cu rucola si sfecla rosie

(21 voturi), (3) , (39)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 5 min
Ingrediente: Crema de sfecla rosie : 100 gr mascarpone 200 gr sfecla rosie fiarta 80 ml smantana lichida Mousse-ul de rucola : 60 gr de rucola 150 ml smantana...
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki

Salata greceasca sau horiatiki

(20 voturi), (4) , (127)
Antreuri Foarte ușor 30 min 182 kcal
Ingrediente: 2 rosii 1/2 castravete 1/2 ardei verde 1 ceapa rosie 50 gr masline negre 100 gr feta ulei de masline oregano sare
Rețetă Wrap cu pui

Wrap cu pui

(18 voturi), (1) , (210)
Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 2 bucati piept de pui 4 tortilla/lipii 200gr iaurt cremos 1 lingura mustar de Dijon frunze de salata boabe porumb fiert rosii cherry 1 lingura ulei...


Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează