Cartofi umpluti cu bacon si cascaval

Name: Cartofi umpluti cu bacon si cascaval
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 cartofi; ulei de masline; 100 gr bacon; 1 ceapa; 100 de cascaval ras; 150 ml smantana lichida; 25 gr ceapa verde

Acompaniamente

Foarte ușor

1 h 35 m

246 Kcal

Hei! Astazi venim cu o reteta super usor de facut si, mai presus de toate, care va atrage atat copiii (cat si adultii!): cartofi umpluti! Si cu ce? Cu 2 ingrediente simple: bacon si cascaval.

Ingrediente

4 cartofi
ulei de masline
100 gr bacon
1 ceapa
100 de cascaval ras
150 ml smantana lichida
25 gr ceapa verde

Materiale

folie de aluminiu

Preparare

Preparare15 min

Gătire1 h 20 m

Spalati bine cartofii. Stergeti-i si infasurati-i in folie de aluminiu si puneti-i in cuptorul preincalzit la 180° C timp de aproximativ 1 ora. Interiorul trebuie sa se coaca.
Intre timp, se caleste ceapa cu un pic de ulei de masline pana devine translucida. Se adauga baconul. Puneti deoparte cand este gata.
Taiti cartofii in jumatate. Scobiti miezul cartofilor si adaugati-l la amestecul anterior. Adaugati smantana, cascvalul si ceapa verde tocata si amestecati. Condimentati dupa gust.
Umpleti jumatatile de cartofi cu umplutura si rumeniti la cuptor pentru aproximativ 15 minute la 180° C.
E gata! Decorati cu ceapa verde tocata :-)

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

FAQ ❓

Cât timp durează să prepari cartofii umpluți cu bacon și cașcaval?

Prepararea totală durează aproximativ 1 oră și 35 de minute, incluzând 15 minute de pregătire și 1 oră și 20 de minute de gătire.

Care sunt ingredientele necesare pentru această rețetă?

Pentru această rețetă ai nevoie de 4 cartofi, ulei de măsline, 100 gr de bacon, 1 ceapă, 100 gr de cașcaval ras, 150 ml de smântână lichidă și 25 gr de ceapă verde.

Este această rețetă potrivită pentru copii?

Da, rețeta este foarte ușor de preparat și este atractivă atât pentru copii, cât și pentru adulți, datorită combinației delicioase de bacon și cașcaval.

Ce tip de ustensile sunt necesare pentru a prepara cartofii umpluți?

Veți avea nevoie de folie de aluminiu pentru a înfășura cartofii și de un cuptor pentru a-i coace.

Pot înlocui baconul cu alt ingredient?

Da, poți înlocui baconul cu alte tipuri de carne sau cu ingrediente vegetariene, cum ar fi ciupercile sau legumele, pentru a adapta rețeta după preferințele tale.