Petitchef

Mincare rece de pui cu praz si "7 arome romanesti"

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
6 pulpe dezosate de pui,fara piele,

4 tulpini de praz ,taiate rondele fine,

4-5 catei de usturoi,feliati,

1 ardei capia,taiat julien,

4 rosii medii,taiate cuburi,

cca 200 ml supa de pasare sau de legume,

1 mina de masline,

1 lingura de capere murate,clatite cu apa rece,

2 frunze de dafin,

2 lingurite de condiment"7 arome",

patrunjel verde tocat ,

2 linguri de ulei de masline.

Preparare

  • In uleiul de masline incins a pus 2 lingurite cu condiment,le-am lasat sa-si dezvolte aromele citeva secunde ,apoi a pus pulpele de pui si le-a prajit pe fiecare parte cite 4 minute,pina s-au rumenit putin,dupa care am adaugat prazul ,ardeiul,usturoiul, rosiile,supa ,a dat focul la moderat si sub capac am fiert cca 30 minute .a luat capacul,a adaugat maslinele si caperele,foile de dafin si a mai lasat cca 5 minute,iar la sfirsit a mai aruncat si o mina de patrunjel verde tocat.
  • Poza este facuta a doua zi ,direct in oala, imi cer scuze ,dar noaptea nu a lumina necesara pentru poze noi a servit mincarica asta rece,nu a auzit proteste un gust placut,aromat,putin iute spre sfirsit,ne-a placut.si daca as gasi amestecul gata preparat intr-un magazin,sigur l-as cumpara!multumiri lui radu popovici pentru impartasirea experientei sale.

Poze

MINCARE RECE DE PUI CU PRAZ SI 7 AROME ROMANESTI, poza 1
MINCARE RECE DE PUI CU PRAZ SI 7 AROME ROMANESTI, poza 2
MINCARE RECE DE PUI CU PRAZ SI 7 AROME ROMANESTI, poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Mincare de linte rosie cu lapte de cocos(coconut dhal)
Mincare de linte rosie cu lapte de cocos(coconut dhal)
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Mincare de orez cu carne
Mincare de orez cu carne
6 porții
50 min
Foarte ușor
Rețetă Mincare de fasole verde cu piept de curcan
Mincare de fasole verde cu piept de curcan
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Cuscus expres (pui si legume)
Cuscus expres (pui si legume)
1 porții
25 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.