OREZ CU COTLET DE PORC SI LEGUME
Ingrediente:
- 500 cotlet de porc
- 20 g unt
- 250 g orez
- 1 ceap?
- 1 ardei rosu
- 2 linguri de ulei
- piper
- 200 ml vin alb
- un cub knorr de legume
- 2 morcovi mijlocii
Cotletul de porc se spal? ?i se taie cubule?e, apoi se pr?je?te în unt ?i ulei.
Ceapa se toac? m?runt, morcovii se taie rondele, ardeiul cubule?e dup? care se pun în tigaie al?turi de carne. Se c?lesc pu?in apoi se pune orezul sp?lat.
Se pune o can? ?i jum?tate de ap?, vinul alb, sare, piper, cubul knorr, se acoper? vasul ?i se las? s? fiarb? aproximativ 40 minute.
In cazul în care carnea nu este fiart? se mai adaug? câte pu?in? ap? pân? ce aceasta a fiert.
La sfâr?it se pune p?trunjel verde tocat.
Rețete inrudite
Articole conexe
Ultimele articole
Rețete
Orezul, un aliment gustos și sănătos
Supa-enciclopedia culinara!
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii:
Foarte bun