Piept de pui pane

Ingrediente:
4 bucati piept de pui fara piele
1 lamaie stoarsa
1 ceapa
sare ?i piper
1 can? pesmet fin
ulei (pentru pr?jit)

Mod de preparare:

Taiati feliile de piept de pui în felii subtiri.
Strânge?i suc de lamaie pe feliile de pui.
Ad?uga?i zeama de ceap? (pute?i ob?ine zeama prin amestecarea cepei intr-un blender sau prin razatoare).
Se adaug? sare ?i piper ?i se acoper? cu o folie cu plastic si se pune in frigider timp de cel pu?in o or?.
Se sau feliile de piept de pui prin pesmet.
Adauga uleiul intr-o tigaie mare, nu prea mult, suficient pentru a acoperi partea de jos din fiecare felie. Apoi se prajesc pana devin aurii pe ambele parti.