Petitchef

Rosii-Mozzarella pe betisoare cu sos verde (Finger Food)

Tomaten-Mozzarella-Spieße mit grüner Dip





12 rosioare cherry______________________12 Cherry Tomaten 12 bilute de mozzarella__________________12 Mini-Mozzarellakugeln 12 frunze de busuioc____________________12 Basilikumblätter 12 betisoare de lemn____________________12 kleine Holzspieße
Sosul verde:


Grüne Sauce:

50 g pecorino romano_____________________50 g Pecorino Romano 12 frunze de busuioc______________________ 12 Basilikumblätter 1-2 linguri ulei de masline__________________1-2 EL Olivenöl 1 catel de usturoi_________________________1 Knoblauchzehe
Usturoiul si busuiocul se piseaza fin în mojar,se adauga pecorino razuit.Se toarna si uleiul 
se amesteca bine totul.


Knoblauch und Basilikum im Mörser fein zerstoßen,den geriebenen Pecorino dazugeben.Das Öl hinzufügen und alles gut mischen.


Se spala rosiile, se usuca cu servet de hîrtie,se taie în jumatate.Pe fiecare betisor de lemn se înfige o biluta de mozzarella,1/2 lingurita de sos verde,doua jumatati de rosii si o frunza de busuioc.

Tomaten waschen,mit Küchenrolle trockentupfen,halbieren.Pro Holzspieß 1 Mozzarellakugel,1/2 TL grüne Sauce,2 Tomatenhälften und 1 Basilikumblatt aufstecken.











Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rosii umplute cu carne
Rosii umplute cu carne
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Roşii cu brânză şi plante aromatice la cuptor
Roşii cu brânză şi plante aromatice la cuptor
1 porții
20 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Rosii umplute
Rosii umplute
3 porții
1h30m
Ușor
4 / 5
Rețetă Rosii cherry caramelizate
Rosii cherry caramelizate
10 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
3.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Bite size sau finger food?Bite size sau finger food?Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiBucura-te de verde, mananca fasole verde!Bucura-te de verde, mananca fasole verde!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: