Ingrediente: Crema de sfecla rosie : 100 gr mascarpone 200 gr sfecla rosie fiarta 80 ml smantana lichida Mousse-ul de rucola : 60 gr de rucola 150 ml smantana...
Ingrediente: 150 g cremă de brânză 2 felii de somon afumat 1 linguriță de capere 5 g mărar proaspăt 1/2 lămâie (zeamă) 1/2 eșalotă (sau 1/4 ceapă roșie, opțional)
Ingrediente: 200 gr de linte rosie 1 lingura de ulei de masline 2 linguri suc de lamaie 2 linguri tahini sare 1 lingurita chimion 1 lingurita cucurma 1 catel de...
Ingrediente: Conuri cu carne uscata: 4 foi de brick 200 gr de crema branza 6 felii de carne uscata 1 shallota 1 mana de seminte de pin frunze proaspete de...
Ingrediente: 2 aluaturi de foitaj dreptunghiulare 150 g brânză proaspătă sare piper 1 ou (bătut) 40 g măsline verzi 40 g roșii uscate la soare 40 g pesto
Ingrediente: 1 rulou foitaj - forma dreptunghiulara 160 g piure de roșii 70 g Emmental ras (sau mozzarella rasă) 25 g parmezan ras 1 picătură de ulei de măsline...
Ingrediente: 8 ciuperci (medii/mari) 125 gr de mozzarella (o bila) 15 măsline negre fără sâmburi 4 bucăți de roșii uscate la soare 1 cățel de usturoi 3 linguri...
Ingrediente: Aluatul: 280 gr de faina 1 lingura zahar 1 lingurita de sare 10 gr drojdie proaspata 120 ml lapte 60 ml apa 30 gr unt Umplutura: 4 linguri sos de...
Ingrediente: 150 gr bile de mozzarella (aproximativ 20 de bile) 160 gr masline verzi fără sâmburi (aproximativ 40) 30 gr rozmarin proaspăt (aproximativ 6...
Ingrediente: 2 rulouri de aluat de pizza 200 gr de mini mozzarella (sau mozzarella taiata) 150 gr de unt 2 catei de usturoi 1 lingura de patrunjel proaspat,...
Ingrediente: 60 ml ulei de măsline 3 căței de usturoi, tocați ½ linguriță oregano ½ linguriță cimbru uscat ½ linguriță rozmarin uscat 1 vârf de cuțit de chilli...
Ingrediente: 200 g chipsuri tortilla 150 g cașcaval cheddar ras Carnea 1 picătură de ulei de măsline 1/2 ceapă albă 100 g carne tocată (în acest caz vită) 1...
Ingrediente: Roșii coapte: 250 gr roșii cherry 1 lingură ulei de măsline rozmarin sare piper 1 cățel de usturoi Pâine prăjita: 1 pâine bruschetta (sau o felie...
Ingrediente: Pentru 4 toast de cartof dulce : 1 cartof dulce mic (sau jumate dintr-unul mare) 1 lingura ulei de masline Pentru varianta cu avocado: 1/2 avocado...