Petitchef

Retete cu mozzarella

203 rețete
Rețetă Salata de paste cu pesto de dovlecei, mozzarella și roșii uscate

Salata de paste cu pesto de dovlecei, mozzarella și roșii uscate

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Pentru salata: 200 gr paste 40 gr roșii uscate la soare 125 gr mozzarella di bufala (sau fior di latte) Ulei de măsline Sare Piper Pentru pes...
Rețetă Baghete răsucite din foitaj (roșii, șuncă, mozzarella, pătrunjel)

Baghete răsucite din foitaj (roșii, șuncă, mozzarella, pătrunjel)

(1 vot)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 foi de foitaj (dreptunghiular) 70 gr coulis de roșii 150 gr mozzarella rasă 60 gr jambon 1 legatură de pătrunjel Piper 1 ou...
Rețetă Foitaj cu sparanghel, sunca și mozzarella

Foitaj cu sparanghel, sunca și mozzarella

Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 foitaj dreptunghiular 6 felii de jambon 80 gr mozzarella rasă 1 ou 1 buchet de sparanghel verde 1 lingură ulei de măsline sare piper...
Rețetă Quesadilla cu pui si avocado

Quesadilla cu pui si avocado

(39 voturi), (9) , (329)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 tortillas 100 gr pui 1/2 ardei verde 1/2 ardei rosu 1 ceapa 1 catel de usturoi 3 linguri de sos tomate 150 gr mozzarella rasa 1/2 avocado...
Rețetă Macaroane cu branza-reteta americana

Macaroane cu branza-reteta americana

(34 voturi), (6) , (153)
Felul principal Foarte ușor 30 min 29 min
Ingrediente: 200 gr de paste coquillettes 750 de ml lapte 60 de gr unt 60 gr de faina 200 gr branza Comté rasa 100 gr branza mozzarella rasa 40 gr de pesmet ...
Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantana

Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantana

(27 voturi)

Burrata este un tip de branza facuta din mozzarella si smantana. Partea exterioara este din mozzarella, iar in interior se gaseste un amestec de mozzarella si smantana grasa, untoasa, avand o textura moale, pastoasa.

Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella

Rulouri cu piept de pui si mozzarella

(23 voturi), (2) , (139)
Felul principal Ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 4 bucati piept de pui feliat subtire 4 felii de sunca de coppa 8 bucati de rosii uscate 1 felii de mozzarella...
Rețetă Quiche cu oua si sunca

Quiche cu oua si sunca

(15 voturi), (6) , (221)
Felul principal Foarte ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 1 pate brisée 6 oua 100 ml smantana 200 gr sunca taiata cubulete mozzarella rasa cepsoara sare piper...
Rețetă Foietaj cu cod si spanac

Foietaj cu cod si spanac

(14 voturi), (4) , (51)
Felul principal Ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 1 file de cod 300 g spanac taiat si gatit 1 minge de mozzarella 1 galbenus sare piper...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Rulouri cu vinete si parmezan

Rulouri cu vinete si parmezan

(10 voturi), (1) , (35)
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1 vanata 2 linguri de ulei de masline sare piper 3 rosii 1 mozzarella 200 gr sos de rosii 15 gr parmesan busuioc proaspat...
Rețetă Somon in crusta cu spanac

Somon in crusta cu spanac

(9 voturi), (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 2 cepe 1 lingura de unt 320 gr de somon (fara piele sau oase) 1 bila mozzarella proaspata - 125gr 150 gr spanac gatit si sc...
12 retete cu Mozzarella

12 retete cu Mozzarella

(46 voturi)

Obtinuta in mod traditional din lapte de bivolita, mozzarella a cucerit repede lumea intreaga datorita prospetimii si gustului dulce, si este unul dintre cele mai reprezentative produse ale culturii gastronomice italiene.

Rețetă Panini cu ton, sos de rosii si capere

Panini cu ton, sos de rosii si capere

(8 voturi), (17)
Felul principal Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 1 paine panini 100 gr de ton sfaramat 4 felii de mozzarella Cateva felii de ceapa rosie cateva capere 50 gr sos de rosii 2 linguri de ulei de m...
Rețetă Aperitiv cu carne uscata

Aperitiv cu carne uscata

(8 voturi), (1) , (34)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 8 min
Ingrediente: Conuri cu carne uscata: 4 foi de brick 200 gr de crema branza 6 felii de carne uscata 1 shallota 1 mana de seminte de pin frunze proaspete de ...
Rețetă Tomato burger

Tomato burger

(7 voturi), (1) , (23)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 rosie mare 1 carne tocata de vita (carne de hamburger) 2 lingurite sos de pesto 2 frunze de salata 2 felii de ceapa 1 felie de mozzarella...
Rețetă Baghete răsucite cu pesto roșu și mozzarella

Baghete răsucite cu pesto roșu și mozzarella

(6 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 4 lingurițe de pesto roșu 2 pumni de mozzarella rasă Un praf de cimbru (după gust) Câteva semințe de susan 1 gălbenuș...
Rețetă Tarta cu napi

Tarta cu napi

(6 voturi), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 gr de napi 3 bile de mozzarella 1 aluat de foietaj cimbru...
Rețetă Ciuperci umplute și coapte (o idee bună pentru aperitiv)

Ciuperci umplute și coapte (o idee bună pentru aperitiv)

(5 voturi), (10)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 8 ciuperci (medii/mari) 125 gr de mozzarella (o bila) 15 măsline negre fără sâmburi 4 bucăți de roșii uscate la soare 1 cățel de usturoi 3 lingur...
Rețetă Panini cu somon, mozzarella, marar

Panini cu somon, mozzarella, marar

(5 voturi), (19)
Felul principal Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 1 paine panini 2 felii de somon afumat 4 felii de mozzarella Cateva fire de marar 50 gr sos de rosii 3 linguri de crema de branza Cateva frunze ...
Rețetă Salata de pepene si castravete

Salata de pepene si castravete

(5 voturi), (20)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1/2 pepene verde (unul mai mic) 1/2 castravete Fabio 10 bilute de mini mozzarella sare piper marar ulei de masline...
Rețetă Salata de tortellini

Salata de tortellini

(4 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 10 min 3 min
Ingrediente: 300 gr tortellini 125 gr de rosii cherry (aproximativ 15) 120 gr mini mozzarella 3 frunze proaspete de busuioc 35 gr de rosii uscate (aproximativ ...
Rețetă Coroniță cu somon

Coroniță cu somon

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 50 g măsline negre (dacă este posibil fără sâmburi) 2 linguri de muștar clasic 100 gr mozzarella rasă 1 ceapă 2 fileuri de somon (100 gr fiecare m...
Rețetă Bruschetta cu pesto, rosii cherry si mozzarella

Bruschetta cu pesto, rosii cherry si mozzarella

(3 voturi), (13)
Antreuri Foarte ușor 10 min 4 min
Ingrediente: 2 felii de paine sandwich 9 rosii cherry 1 bila de branza mozzarella Sos pesto Un varf de rozmarin...
Rețetă Salata de pepene in pepene

Salata de pepene in pepene

(3 voturi), (7)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 pepene galben 1 pepene verde 6 mini mozzarella 1/3 castravete 6 rosii cherry 2 felii de sunca Serrano - sunca cruda spaniola busuioc proaspat ...
Rețetă Enchiladas cu pui si sos de tomate picant

Enchiladas cu pui si sos de tomate picant

(3 voturi), (1) , (23)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Sosul: 2 linguri de ulei de floare soarelui 2 linguri de boia dulce 2 linguri de faina 100 ml sos de tomate 200 ml apa 1/2 ligurita chimen 1/2 ...
Rețetă Rulouri de dovlecel cu șunca și brânză (la cuptor)

Rulouri de dovlecel cu șunca și brânză (la cuptor)

(2 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 dovlecel (200 gr) 100 gr de scamorza (sau altă brânză semi-moale) sau mozzarella 80 gr de sunca presată pesmet ulei de măsline piper...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.