Petitchef

Salata cu ardei si rosii coapte

3-4 rosii mari,  1 ardei mare rosu sau 1 gogsar, 1 ardei mare galben sau verde, 1 ardei portocaliu, 6 c??ei de usturoi, suc de la o lamaie, sare, piper negru, ulei de m?sline extravirgin .
Coacem pe gratar rosiile si ardeii, si usturoiul  necur??at, pân? când sunt uniform carbonizate. Le punem într-o pung? de hârtie pe care o prindem la gura cu un carlig si lasam legumele sa "transpire" 15-20 de minute si apoi le decojim. Punem intr-un castron ro?iile taiate cuburi impreuna cu zeama lor; taiem ardeii taietei si tocam usturoiul si le amestecam. Se adaug? suc proasp?t de l?mâie, sare ?i piper, ulei de m?sline.












Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata cu naut si ardei copti
Salata cu naut si ardei copti
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata turceasca de rosii si ardei gras
Salata turceasca de rosii si ardei gras
4 porții
15 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata de vinete cu ardei copti
Salata de vinete cu ardei copti
8 porții
1 oră
Dificil
4.7 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Salata cub Rubik
Salata cub Rubik
2 porții
20 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiSalata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: