Petitchef

TORT CARTE din piscoturi ...by Adriana Lucia

mal
Acest tort l-am facut special pentru fiica mea Andreea , cu ocazia participarii ei  la prima olimpiada nationala de religie , de unde s-a intors cu locul 1.
Fiind olimpiada de religie,  a trebuit sa se documenteze din mai multe carti si ...inca  O CARTE -BIBLIA :)
Tematica tortului de aici se trage ;) ...Sigur,  este o carte mai atipica...mai ales ca am cladit-o din piscoturi, dar si-a atins scopul . Cadoul a fost bine primit si cartea "rasfoita" in doi timpi si trei miscari :))
Dar sa va arat cum am facut-o :
 Mousse-ul  l-am facut din frisca de smantana, crema de branza fricheso, zahar si gelatina.

Pentru a insiropa piscoturile am folosit vin de Tokaji indoit cu apa minerala:
 Am asezat primul rand de piscoturi insiropate, am pus o parte de crema, apoi cubulete de kiwi

Fructele de kiwi le-am taiat cubulete, am presarat putin zahar pe ele si le-am lasat sa se odihneasca pana le-a venit randul sa fie adaugate  intre cele  doua straturi de mousse :)
Peste fructe am pus iar crema  si am acoperit cu al doilea strat de piscoturi insiropate in vin
De aici a inceput practic partea mai dificila, insa dupa ce i-am dat forma de carte l-am imbracat in frisca (frisca de smantana am batut-o cu zahar si i-am adaugat intaritor) , l-am decorat dupa cum mi-a venit pe moment si ...rezultatul se vede din poze :

Si doua "pagini" marturie :

Este un tort usor, racoros, exotic ...

Ma bucur ca-mi pot pune semnatura pe el :).
Creat sambata , 10 Aprilie 2010...by  Adriana Lucia








Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort din piscoturi de sampanie cu iaurt de visine si frisca
Tort din piscoturi de sampanie cu iaurt de visine si frisca
4 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tort de piscoturi cu crema de coacaze
Tort de piscoturi cu crema de coacaze
8 porții
1 h 5 m
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Tort diplomat cu piscoturi
Tort "diplomat" cu piscoturi
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort cu nuca de cocos petitchef
Tort cu nuca de cocos petitchef
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Tort de morcovi umplut cu cheesecake
Tort de morcovi umplut cu cheesecake
10 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Torturi festive de sărbători Torturi festive de sărbători Cake pops sau tort-acadele Cake pops sau tort-acadele Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei