Chiftele umplute
5 rețete
Chiftele umplute cu cascaval
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 600-700 g carne tocata de porc 3 feliute de paine inmuiata in apa/lapte 2 oua o legatura ceapa verde o legatura patrunjel 3-4 catei usturoi pisat...
Chiftele din cartofi noi & "sarmale" de salata verde umplute cu branza feta
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: cartofi (noi) 600g ceapa verde 1 legatura salata verde 1 capatana medie oua 2 buc branza feta 400 g crema de branza fricheso cu verdeata 200g...
Chiftele umplute cu sos de cascaval
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: carne macinata 1 ou paine alba muiata in apa si stoarsa bine 3 catei de usturoi o ceapa patrujel si marar condimente : sare,piper nucsoara,boia
Melanzane ripiene/vinete umplute
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cca 600 g carne macinata (vita+porc) 3 oua 70 g piine un catel usturoi o legatura patrunjel 35 g parmezan ras sare ulei
Crochete de cartofi umplute/crocchette di patate farcite
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 500 g cartofi 2 oua 20 g parmezan ras nucsoara* marar patrunjel sare un pachetel brinza philadelphia faina de griu pesmet ulei de masline
