- Home
- Rețete
- Reteta de clatite
- Retete cu cacao
- Clatite pufoase cu cacao , umplute cu frisca
Clatite pufoase cu cacao , umplute cu frisca
Ingrediente
Numarul de porții: 4
400 ml iaurt
2 cani faina
o lingurita praf de copt
un varf cutit sare
3-4 linguri zahar
zahar vanilat
ulei de floarea soarelui
250 ml frisca lichida
100 ml smantana dulce
2 linguri zahar pudra
Preparare
- Mixam bine ouale cu zaharul si zaharul vanilat. Adaugam iaurtul apoi faina,sarea, praful de copt si cacaua amestecand usor.
- Lasam compozitia pentru 30 min la rece. Intre timp mixam frisca cu smantana iar cand a capatat consistenta dorita adaugam si zaharul si mai mixam putin.Luam din compozitia de clatite cate un polonic si prajim fiecare clatita intr-o lingurita de ulei.
- Le invartim cu o paleta, sunt foarte fragede si pufoase.Cand s-au racit, intindem frisca pe ele si rulam.Sunt delicioase Nu a avut timp sa le fac frumoase, sa dea bine in foto pentru ca papam si eu, papau si copiii si abia ce am apucat sa fac pozele.
Rețete inrudite
Rețete
Articole conexe
Comentarii:
Sunt foarte bune
Nu am facut dar ingredientele prezentate pare sa fie grozave . am sa fac si nu dau la nimeni.
Superba reteta..