Pasta de zahar

(4.68/5 - 76 voturi)
7 comentarii

  • PASTA DE ZAHAR
  • PASTA DE ZAHAR, Poza 2
  • PASTA DE ZAHAR, Poza 3
  • PASTA DE ZAHAR, Poza 4
  • PASTA DE ZAHAR, Poza 5
Tipul rețetei:
Desert
Numarul de porții:
4 porții
Preparare:
20 min
Gătire:
20 min
Gata în:
40 min
Dificultate:
Foarte ușor

Ingrediente

- 450 g zahar pudra din comert
- 5 g gelatina
- 50 g miere sau energizant
- 30 ml apa

Preparare

Etapa 1

Se pune gelatina in apa si se lasa sa se umfle. Se pune apoi pe foc pt a se dizolva(atentie sa nu fiarba) si se adauga mierea sau energizantul(se pot adauga si diverse arome).

Etapa 2

Acest lichid se toarna peste zaharul pudra pus intr-un castron si se framanta ca un aluat, daca se lipeste se mai adauga zahar.

Etapa 3

Se infasoara in folie alimentara si se lasa sa se odihneasca.Pasta odihnita se lucreaza mult mai usor.
Cand se intinde foaia,pentru a nu se lipi,se foloseste zahar pudra sau amidon.

Etapa 4

Cantitatile din reteta acesta de pasta de zahar sunt potrivite pt un tort mai mic.

Întrebări:








Punctează această reţetă:

Comentarii:

07/02/2012

I-mi place retete foarte mult.Pot adauga si colorant, daca vreau sa fac flori sau altceva sau schimba consistenta pastei.

(0) (0) Abuz
29/10/2015

Am incercat aceasta reteta iese super buna pot sa fac orice fel de ornament
Va multumesc pentru reteta

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
19/12/2014

Oh....nu stiu de ce...dar la mine nu a iesit....E prea lichida....

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
28/08/2013

O sa incerc si eu, sper sa-mi iasa bine

(0) (0) Abuz
10/02/2014

Sunt incantata, multumesc!

(0) (0) Abuz
28/11/2016

Excelent!!

(0) (0) Abuz
30/01/2013

Super

(0) (0) Abuz

Video sugerat

One pot pasta - Tagliatelle cu somon si broccoli


Rețete inrudite

Rețete

Articole conexe

Crema catalana - verisoara cremei de zahar arsCrema catalana - verisoara cremei de zahar arsCum sa faci zahar caramelizatCum sa faci zahar caramelizatCel mai apreciat desert romanesc, papanasii!Cel mai apreciat desert romanesc, papanasii!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:

(c) Madeinwork | Mențiuni legale