Petitchef

Dulceata de cirese galbene

                          

INGREDIENTE:


1 kg cirese galbene
1 kg zahar
250 ml apa
zeama de la o lamaie mai mica

PREPARARE:

Punem pe foc apa si zaharul

si lasam sa fiarba pana se formeaza

un sirop mai gros.

Spalam ciresele, le rupem coditele

si le scoatem samburii.

Pe cat posibil sa ramana intregi.

Le stropim cu zeama de lamaie

pentru a nu se innegri.

Cand siropul este gata, adaugam

ciresele cu tot cu zeama de lamaie.

Lasam sa fiarba ,adunand spuma

din cand in cand.

 Cam dupa o ora si jumatate

-doua ore , atunci cand incepe sa faca

spuma deasupra , este gata!

Putem sa facem proba ,lasand sa curga cateva picaturi de dulceata intr-un pahar cu apa .

Daca picaturile raman intregi si nu se imprastie in apa, atunci dulceata este gata!

Punem dulceata fierbinte in borcanele spalate bine si sterilizate in cuptor sau in apa care fierbe.

               

                    

                 

 

 










Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Dulceata de visine cu vanilie
Dulceata de visine cu vanilie
2 porții
1 oră
Foarte ușor
Rețetă Dulceata de cirese
Dulceata de cirese
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Dulceata de caise la multicooker philips
Dulceata de caise la multicooker philips
6 porții
3 h 15 m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Dulceata din fructe de aronia
Dulceata din fructe de aronia
4 porții
9 ore
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Mini clafoutis cu cirese, fara gluten
Mini clafoutis cu cirese, fara gluten
4 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! “Merele de aur” deliciile toamnei – Gutuile “Merele de aur” deliciile toamnei – Gutuile Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei