Bureii se fierb, se scurg bine de ap dup care se toac mrunt. E folosesc robotul de buctrie, o modalitate rapid de mrunit orice.
Ceapa tiat mrunt se clete cu ulei, adugându-se sare, delikat, frunze dafin i un vârf de cuit de boia de ardei dulce. Se pun apoi bureii i o can de ap. Se las? la foc mic, pe aragaz, cam 30-35 min.
Separat se bat oule i se toarn peste burei. Se mai las pe foc maxim 5 minute, amestecând din când în când.
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă
Ciupercile și bucătăria românească
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii:
Super de buna.
Este ceva foarte simplu