Placinta cu branza si spanac

Name: Placinta cu branza si spanac
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 9 porții
Cuisine: ro
Ingredients: - 6 foi de placinta, taiate in jumatate; - ulei de masline cu aroma de busuioc; - 50 g pesmet; Pentru umplutura:; - 250 g branza de vaci; - 450 g urda; - 2 maini de spanac proaspat, tocat; - 5 catei de usturoi, zdrobiti; - 1 ou; - coaja rasa de la 1 lamaie; - sare de mare si piper negru macinat, dupa gust; - nucsoara proaspat rasa, dupa gust; - 50 g pesmet

Laylalala mai multe rețete

(3.00/5 - 2 voturi)

Felul principal

9 porții

1 oră

30 min

Foarte ușor

Adaugă la favorite Trimite această rețetă unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

9 porții

- 6 foi de placinta, taiate in jumatate

- ulei de masline cu aroma de busuioc

- 50 g pesmet

Pentru umplutura:

- 250 g branza de vaci

- 450 g urda

- 2 maini de spanac proaspat, tocat

- 5 catei de usturoi, zdrobiti

- 1 ou

- coaja rasa de la 1 lamaie

- sare de mare si piper negru macinat, dupa gust

- nucsoara proaspat rasa, dupa gust

- 50 g pesmet

Preparare

Etapa 1

Se incinge cuptorul la 190?C.Se unge un vas termorezistent cu putin ulei de masline cu aroma de busuioc.

Etapa 2

Pentru umplutura se amesteca branza de vaci cu urda.Se adauga restul ingredientelor si se amesteca bine.Fiecare foaie de placinta se unge cu 1 lingurita ulei de masline.

Etapa 3

Jumatate din foile de placinta de aseaza una peste alta in tava pregatita si se presara cu 50 gr pesmet.Se pune umplutura, se niveleaza apoi se acopera cu restul foilor de placinta puse una peste alta.Placinta se da la copt 25-30 minute pana cand s-a rumenit.

Raportează o greșeală în text rețetei

Adaugă la favorite Trimite această rețetă unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina