Petitchef

Inghetata de prune

Timp de preparare:
45 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
? 450 gr prune coapte, curatate de samburi si impartite in cate 4 bucati ? 125 ge zahar tos ? 4 galbenusuri ? 125 gr zahar pudra ? 280 ml frisca lichida

Mod de preparare: 1. Pune prunele cu zaharul tos intr-o cratita, cu 300 ml apa.Lasa-le sa dea intr-un colcot, acopera cratita, apoi lasa-le sa fiarba usor 10 minute, pana cand prunele s-au inmuiat.Fa prunele piure si lasa-le sa se raceasca 20 minute. 2. Pune galbenusurile cu 100 gr zahar pudra intr-un vas la bain-marie.Bate-le cu telul pana cand amestecul s-a incalzit.Ia bolul de la caldura si continua sa le bati cu mixerul pana cand si-au triplat volumul.Lasa amestecul sa se raceasca. 3. Bate frisca cu restul de zahar pudra.Adauga la frisca batuta piureul de prune si amestecul cu galbenusri si bate-le usor.Toarna amestecul obtinut intr-un vas de plastic si da-l la congelator ,amestecandu-l din 2 in 2 ore, pana se va intari.








Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Inghetata de zmeura
Inghetata de zmeura
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Inghetata cu mango/ mango ice cream
Inghetata cu mango/ mango ice cream
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Inghetata de casa-Petitchef
Inghetata de casa-Petitchef
8 porții
4 ore
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă INGHETATA DE MANGO - FARA APARAT DE FACUT INGHETATA
INGHETATA DE MANGO - FARA APARAT DE FACUT INGHETATA
6 porții
14 h 30 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tarta rasturnata cu prune mirabelle
Tarta rasturnata cu prune mirabelle
9 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete dulci cu prune Retete dulci cu prune Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Salata de fructe, desertul perfect! Salata de fructe, desertul perfect!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei