Mujdei de usturoi cu vegeta si smantana

Ingrediente:

usturoi
vegeta
ulei
smantana
patrunjel

 

Mod de preparare:
Se cur??? usturoiul, se piseaz?, se freac? bine cu o linguri?? de vegeta (pân? devine ca o past?) ?i o linguri?? de ulei fierbinte (de la cartofi sau friptur?.
Apoi se adaug? sifon câe pu?in, pân? devine o smântân? sub?ire. Se pre­sar? p?trunjel verde ?i s serve?te.
Mujdei de usturoi cu vegeta si smantana
  
Pofta buna!
© 2009 Restaurante de Lux. Toate drepturile rezervate.